广府|文脉滋养千年商都广州的城脉( 二 ) |岭南|改革开放|曾小敏|广府

“广府文化重视务实利而避虚名，形成了一批重商兴业的实干群体。 ”广东省社科院文化产业研究所研究员钟晓毅表示，叠加改革开放政策春风的吹拂，珠三角一跃成为我国市场经济最发达的地区之一，以“广东粮、珠江水、岭南衣、粤家电”为代表的广货北进，叩开了内陆市场的大门。
商业的发展也反哺催生引领潮流的文化现象。无论是《轻轻地告诉你》《涛声依旧》等传唱大江南北的旋律，还是《七十二家房客》《雅马哈鱼档》等引发观影潮的电影；无论是中国动漫行业第一股，还是征服了世界的“顶流冰墩墩” ，都体现着广府敢为人先的文化创造力和强大的产业实力。
佛山科技学院图书馆研究员周雪华研究发现，在全国七大方言中，粤语保留古汉语元素最多，同时吸收英源外来词也最多，粤语中商店“士多”是英语“store”的音译， “泊车”则是“park”的半音译， “土洋结合”的特征反映了广府文化应对外来冲击的承受力，也折射出其开放取向。
改革开放以来，做“第一个吃螃蟹的人”、好饮“头啖汤” ， “生猛”“进取”的文化性格让广州不仅成为我国吸引外资的桥头堡，也成为百万民工下珠江的首选地，更赢得岭南文化中心地和改革开放前沿地等城市文化名片。
广东省广府文化研究会会长王杰表示，广府文化对于岭南文化奠基、古代海上丝绸之路开辟、近代民主革命策源、现代改革开放先鞭等历史进程发挥了重要作用。展望未来，提升广府文化与时俱进的特质，对推动大湾区经济发展与文化建设，无疑具有润滑与催化作用。
滋
平民气质　滋养城市烟火气
一壶好茶，几件茶点，惬意地品上一个清晨——“叹早茶” ，是广州都市生活的一道风景线。一个“叹”字，是广府人从容有滋味的生活态度，也是广府文化平民气质滋养城市烟火气的生动写照。
虾饺、烧卖、叉烧包……丰富而精致的菜品体现着“食在广州”的魅力，也展现着丰俭由人的宽容。如今，早茶不只满足享用，更是亲友交流、社交沟通的手段，是广州人经济文化生活的组成部分。
如果说文化是城市的灵魂，那建筑就是城市最直观的外貌。高耸入云的“小蛮腰”正在书写新的广州记忆，老城街巷则通过焕发新颜，让历史与文化回归市民的生活。
趟栊门、满洲窗、镬耳墙……昔日的西关大屋和沿街骑楼，体现着广府建筑中西合璧、革故鼎新的鲜明风格。在荔湾区恩宁路历史文化街区，当地政府以绣花功夫进行改造，保留街巷肌理，引来新业态，承载着乡愁记忆的街道得以活化重生。
让广府文化印记回归市民生活的故事，每天都在上演。在东山口新河浦历史文化街区，曾经的小洋楼不再是大门紧闭的民居，摇身一变成为小众艺术空间、设计师店、咖啡店等，点亮城市生活的一角。
6年前，广州在地文化艺术公司来到这里，将几座空置的小洋楼以艺术空间和特色商业的形式再赋生机。公司运营总经理吴汀说：“新河浦片区因建筑独特而与众不同，承载着城市的记忆，公司选址于此正是被文化魅力所吸引。 ”
老城优雅，活力依然。如今，文化、艺术、商业气息交相点缀，新的城市文化空间正在一些老旧街区形成，让传统与现代和谐交融。
“广府文化就是在这样生机勃勃而又趣味盎然的‘容器’中酝酿芬芳，进而香飘四季、香飘四海。 ”广州市社科院岭南文化研究中心主任梁凤莲说。新华社