上世纪八十年代 , 出品了不少国产喜剧片 , 题材大多和民生息息相关 , “吃穿住行”的事最能引起共鸣 , 虽然我那时还是小学生 , 但是学校时常组织看电影 , 我尤其爱看喜剧片 , 喜欢皆大欢喜的结局 , 也因此记住了不少有关“吃”的电影情节 , 今天就和大家一起回顾一下 。
记得有一部电影叫《赤橙黄绿青蓝紫》 , 乍一看以为是染料厂的故事 , 其实不然 , 这是一部钢厂员工在工作和生活中思想发生根本转变的过程 , 是改革初期人们面对生活困惑自我反省的故事 。 如今看来 , 电影本身虽然有些程式化 , 但那个时代年轻人朴素真诚的信念的确被真实地展现出来 。
有意思的是男主角的名字叫“刘思佳” , 而且会摊煎饼馃子 , 虽然不知道是不是正宗的天津煎饼 , 但是我当时觉得亲切 , 记住了片头这个细节 。 而且他的名字在当时很有新意 , 班里有个女同学甚至想要改名成为现实中的“刘思佳” , 这个新奇的电影名字和文艺的男主姓名 , 成为我记住这部电影的关键要素 。
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《小小得月楼》是我印象深刻的一部关于饭店题材的电影 , 比《二子开店》还要早 , 是在1983年上映的 。 在苏州景区里开饭店的想法使一群年轻的大学生满怀激情 , 他们克服技术、管理、人情上的各种困难 , 用实力证明了自己 , 不仅做出了“甫里鸭”这道失传已久的名菜 , 还惩治了白吃白拿的不正之风 。
虽然是改革初期的戏剧故事桥段 , 如今回看还是具有现实意义的 。 剧中各种名菜被苏州话所渲染 , 报价格是唱音符 , 构思很是新颖 。 那时的“四菜一汤”只要十三元 , 炒猪肝仅二元 , 想想真是便宜 。 如今的名店“得月楼”还在经营着 , 据说无论是装修风格还是菜品的摆盘 , 都和电影中特别相像 , 就像穿越过来一样 , 连用来盛放松鼠鳜鱼的盘子 , 都是二十多年前的老物件 , 有机会我一定要去实地看看 。
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印象中还有一部叫《喜盈门》的老电影 , 是更早的生活片 , 导演把视角缩小在一个农村家庭里 , 通过婆媳、夫妻、爷孙等几代人日常生活中的碰撞 , 引发人们对“孝道”的思考 , 体现出家庭伦理、人性善恶的矛盾本质 。
其中有一幕我记忆尤深 , 年幼的小女孩双手捧出被藏起来的一碗饺子 , 一脸稚气地让老爷爷吃 。 爷爷看着窝头 , 眼含热泪反问孙子:“我不争你这几个饺子吃 , 但这饺子 , 你能咽得下去吗?”说完抱着铺盖卷儿走进了大雨里 。 这个情节当时看得我眼泪汪汪 , 心酸不已 。
“饺子”在那个年代是美食的代名词 , 是改善生活的象征 , 虽然比不上大鱼大肉 , 但也不常吃 。 那时候我比剧中的小女孩大不了几岁 , 家里也是年节才吃饺子 , 平时最常见的饭是窝头就咸菜、馒头蘸白糖 , 还有蒸土豆 , 如今已经很少有人吃了 , 那个时代窘迫的日常已经被太多人忘却了 。
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有人说八十年代是觉醒的年代 , 在改革初期事物的发展都是陌生的 , 要脱离原有的思想还需要一个过程 , 人们心怀渴望 , 懵懂激进 。 如今再回顾那时的电影场景 , 有点恍如隔世的感觉 , 短短几十年过去 , 如今的生活已经翻天覆地 , 不再有曾经的印记 。 但是那些尊老、节俭、不畏艰险、敢于挑战的精神永远不会过时 。
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