Julia|《茱莉亚》：传奇美食主播是如何炼成的？美国|Alice|节目|Child|Paul|传奇

HBO Max最近出了一部名人传记电视剧，讲述电视传奇Julia Child的《茱莉亚》(Julia) 。这是一部讲述传奇厨师、美食主播的电视剧，当然是看起来很舒服愉快，再加上一点女性成功奋斗史，整体是一部很feel good的电视剧。
(当然啦，作为被封控在家很久的上海人民，这段时间看美食节目实在有点折磨人)
Julia Child想必大家都不陌生，相信不少朋友都看过2009年梅姨和Amy Adams主演的电影《美味关系》(Julie & Julia) 。这部电影展现了不少Julia Child人生重要片段，而本剧则相对更完整地讲述了大家熟悉的Julia Child是如何变成红遍全美的电视厨师的。

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Julia在跟随外交官丈夫Paul驻扎在法国的时候，在著名的蓝带厨艺学院学了六个月，之后回到美国，写出了持续几年成为畅销书的厨艺书《掌握法国烹饪艺术》(Mastering the Art of French Cooking) 。
1962年，在宣传《掌握法国烹饪艺术》的时候， Julia在电视直播时现场做了一个煎蛋，广受欢迎。于是在1963年， WGBH电视台邀请她主持一档个人烹饪节目。 Julia Child自此成为了美国家喻户晓的大明星。

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本剧从Julia刚完成《掌握法国烹饪艺术》开始说起，完整呈现了她的烹饪秀诞生过程。
Julia习惯了成为丈夫Paul背后的女人，但她也有着自己的职业梦想。
在为《掌握法国烹饪艺术》宣传时， Julia在电视直播时当场做了一个煎蛋，节目效果极佳，这让Julia有了灵感，她想拥有自己的电视节目。
年轻的制片人Alice也同样看到了机会，两人说服电视台，由Julia自费拍一个导航集，试试节目效果。
导航集拍得磕磕碰碰，看不上烹饪节目的制片人Russ故意把效果并不好的导航集播了出去，想彻底打消Julia和Alice的念想，但没想到电视台高层很喜欢Julia的节目。

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为了实现梦想， Julia自费负担了很大一部分制作费用，也因此承担着巨大的心理压力。
Julia的丈夫Paul一开始并不怎么支持妻子上电视，但在Julia的努力说服之下，成为了妻子坚定的支持者。

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当然， 60年代的美国，哪怕是上层阶级的Julia ，作为女性还是会遇到无数麻烦。
Julia是个看起来成天乐呵呵，非常善于和人交往的人，但其实她对自己的外貌有着强烈的不自信，这也是电视台对她不满意的原因之一。甚至连她自己父亲都觉得女婿是因为钱才和女儿结婚的。
同样的，作为制片人的Alice因为既是女性又是非裔，总也没法被身边同事一视同仁。她一眼就认定Julia的节目，认定这是美国家庭主妇们会想看的节目。但她身边的男同事们，根本不知道女性观众要看什么，他们甚至也不怎么在乎女性观众要看什么。
就是在这种背景下， Julia的节目开创了新潮流。

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