|三月三｜云探顺昌，欣赏多彩畲族风情～ |畲族文化|畲族

诗意山水，桃李芳华渐次开；鼓乐欢腾，奏响畲乡春日好风光。
“三月三”是中华民族的传统节日，也是畲族、苗族、壮族等民族的重要节日。其中，畲族“三月三”的民俗事象极为丰富多彩，浓缩了畲族千年文化传承的精髓与底蕴，具有其独特的历史意义与文化价值。

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又是一年“三月三” ，不妨跟海小峡一起穿越山河岁月，听畲歌婉转、看畲舞曼妙，云赏一场顺昌畲族盛会，感受别具生趣的畲族风光。
在顺昌，探畲族风光
顺昌是闽北地区最大的畲族人口聚居地，畲族人口有八千多人，主要分布在5个乡镇、11个畲族行政村中。
顺昌的畲族，系明末清初从闽西迁入顺昌，历史悠久，畲族文化底蕴厚重，民间保存有畲族总谱，华阳山、井垅都是畲族祖居地，至今还流传着畲族拳术车铜盘和龙虎拳图谱，并留着畲族自己的传统习俗。

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目前，顺昌县畲族的非物质文化遗产项目有：“畲族民歌”“畲家青草茶”“畲族婚礼习俗”“畲族腊肉加工工艺”“顺昌畲家竹筒饭制作技艺”“顺昌畲家乌饭节”“顺昌畲家芦苇粽制作技艺”“顺昌畲家竹筒酒酿造技艺”等。
可以说，在顺昌，你能感受到最浓郁的畲族风味。想了解畲族？来顺昌准没错。

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舌尖上的畲味
畲族美食，同样源远流长，是畲族文化的优秀代表。
畲族文化中， “三月三”被称为“谷米的节日” ，自然少不了这天特制的米饭。乌稔的叶子与糯米一起蒸制出的米饭，即为“乌米饭” 。时光变迁，其做法依旧传承至今，传达乡民最朴素的感情。

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除此之外，畲族的粽子也格外不一般。他们通常用芦苇叶包粽子，依次放上糯米、肉，然后再盖上一层“糯米被” ，三下五除二，一个体型纤长的芦苇粽闪亮登场！一个用芦苇叶包的粽子不仅能抵几个普通粽叶包的粽子，而且有独特的芦苇清香，是畲族人民的又一智慧创举。

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还有象征着“食来运转”的糍粑、非物质文化遗产的秘制腊肉……顺昌的畲族美食，选料精、花样多、风味殊，让人吃得精、吃得饱。

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服饰中的畲风
畲族有句口头禅“宁可着薄衣，不可无披巾” ，可见畲族人民对披巾的情有独钟。
披巾，是畲族人民的古老饰物之一，也是畲族历史文化符号。有的山哈披巾，以畲族服饰条纹为主调，以畲族意符文字为主体，且间以“凤凰蛋”突显尊贵，两边云朵相拱，寓意吉祥。披巾通常用畲族热烈的服饰元素衬托尊贵、吉祥，表达畲族人民对美好生活的愿望。如果畲族人民将它送给你，则表达他们最高的礼遇和真诚的祝福！

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编织也是畲族服饰文化的重要产物之一，它分为竹编、草编、藤编、线编……是山耕文化产物，与人们的生产生活息息相关。古时顺昌县汉畲人民“靠山吃山” ，孕育千万编织技艺的巧匠能手，是技艺文化的缩影。