你好!我不知道你说的12元是单点还是套餐 , 我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:
第一种:双椒洋芋丝 。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝,并放入水里淘洗,青红椒洗净切丝备用 。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干,保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可 。
第二种:凉拌豆腐丝 。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里 。②葱姜蒜切末放大碗里,在放入辣椒面和花椒面,油烧开浇在上面搅匀 。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可 。
第三种凉拌黄瓜 。做法同上,里面可放点煮熟胡萝卜和花生,花生也可是油炸的 。
第四种:宫保鸡丁 。做法:详解在上一个问答,也可点开我的头像在主页视频里找到视频观看详细做法 。
第五种:炒磨肉 。可双椒炒磨肉,木耳炒磨肉,芹菜炒磨肉等 。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可 。
第六种:洋芋黄焖鸡 。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下,洋芋切块备用 。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀,放入开水焖煮至熟 。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可,还可放点香菜段 。
第七种:炒红豆 。有青菜炒红豆和酸菜炒红豆 。
【12元自助快餐菜谱 十二元快餐有哪些菜】第八种:磨婆豆腐 。做法在个人主页视频里有,可点击查看 。
第九种:西红柿炒鸡蛋 。
第十种:蒸鸡蛋羹 。做法简单就不依依说明了 。
以上分享个人自制做法,仅供大家参考,欢迎大家留言讨论提议,谢谢!
文章插图
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你好,我家也是开快餐店的 。
我觉得价格还是要看所在的地理位置,我家的饭馆所在的是在一个小学附近,旁边还有一个社区医院,到了饭点 , 有很多老师和医院的人都会到我们这条街上来点饭菜 。我家那边的物价水平是三线城市的标准,12块单炒一些素菜还是可以的 。类似大盘煎蛋,酸辣土豆丝,麻婆豆腐 , 油麦菜 , 西红柿鸡蛋等等一些素菜 。
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