1.五香豆五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的汉族小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆 。在1930年前 , 上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎 。但是不能吃太多 , 容易腹胀 。
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【上海有什么特产可以送亲友的】(图片来自网络)
2上海梨膏糖上海梨膏糖,中华老字号产品,是上海市的著名特产之一 。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成 。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观、品质优良、疗效显著 。梨膏糖 , 以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成 。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症 , 味甘易服,疗效显著 。其配方特色在于对造成感冒咳嗽,抵抗力差的各种咳嗽成因以及病人吃药怕苦的特点,以适量的滋补帮助人体增强抵抗力,针对造成咳嗽的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等情况,将各种草药合理配伍,并加上蜂蜜、饴糖、砂糖以及梨汁熬制而成 。由于选用中草药药性温和无副作用,因而适应了各种咳嗽人群 。
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3.上海高桥松饼高桥松饼上海高桥镇四大汉族传统名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一 。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序,精细加工而成,油而不腻 , 甜而爽口 , 香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷 。高桥松饼起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺考究,深受各地消费者的喜爱
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可以买一些兰花豆,蝴蝶酥哦 。个人感觉如果喜欢吃甜点的,蝴蝶酥最合适 。蝴蝶酥超级香的 , 每天限量供应,好多人排队买,所以小伙伴们一定要早点去 。
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