你可能不知道 , 咱们的肝,是很坚强的 。
它每天辛辛苦苦,担负着繁重的解毒、物质代谢、分泌胆汁、免疫防御、调节血容量等重要任务,不敢出一点差池,不然就会给身体造成严重后果 。
不过它实在是太坚强了,再生功能极强、忍耐力高、到最后一刻也不会告诉你,它累了 。
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每十个人中就有一人患有肝炎仍有九成人存在伤肝行为可就是这么好的肝脏 , 我们却没有好好保护它 。
和辛苦付出的它比起来,我们简直就是负心汉 。
不关心肝脏,是有后果的 。
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我国是肝病大国,慢性肝病患者人数众多,病毒性肝炎中乙肝、丙肝患者加起来约占人口总数10%,这意味着每十个人中就有一人患有病毒性肝炎 。再加之目前年轻人常见的脂肪肝等,可见慢性肝病患群数量之大 。
肝再坚强,也无法承受不管不顾,如果不及时治疗和以后生活不多注意的话,病情自然会继续恶化,最终可能导致肝硬化、肝衰竭等危及生命的疾病 。
而全球约80%的肝癌是由乙型肝炎导致的,若不加以适当治疗和监测,每4个慢性乙肝患者中就有1人死于肝癌或肝病 。
而面对如此可怕的数据,仍有九成人存在伤肝行为 。
据预测 , 到2020年 , 中国慢性肝病总数将达4.47亿人 。
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后悔还来得及,重视咱们的肝脏,可以从照顾它的饮食需求开始!
在门诊过程中,北京大学人民医院肝胆外科王东教授经常会碰到肝病患者咨询吃什么好 , 有哪些是需要忌口的?在饮食该怎么吃?针对这些问题,王东整理出了一份“饮食清单” 。
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肝脏为什么总生?。看砦蟮囊巢攀钦嫦啵?在饮食原则上,不管是正常人群还是肝病患者,都应注意饮食的合理搭配和均衡 。
具体来说 , 就是要补充足够营养 , 包括主食、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等;同时尽量多吃新鲜事物 , 特别是绿叶蔬菜、水果、肉类;忌吃如熏、腌、酱、烤、炸类和刺激性(辛辣、酸、过咸、过热、产气过多)食物 。
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多吃优质蛋白质,例如瘦肉、禽肉、鱼肉、蛋类、豆类、奶类等 。特别推荐新鲜禽类和水产品熬制的汤,如乌鸡、鸭肉、鲫鱼、泥鳅、甲鱼、牡蛎等 。
不过,肝功能不好者为避免病情严重,应控制蛋白质的摄入 。
新鲜蔬菜中可以选择萝卜、菜花、胡萝卜等,它们具帮助抗癌作用,不过烹调中不宜加热太长时间 。
富含维生素和胡萝卜素 , 人体微量元素锰和钼的食物,如黄花菜、芹菜叶、南瓜、卷心菜;山药、白菜等所含的钙和牛奶媲美 , 还有西红柿,但未成熟西红柿不可食用 。
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【中国是肝病大国,为什么,晚上放屁多是肝病的前兆吗】较为推荐的还有芥蓝、菠菜、韭菜、香菇、桑葚、蘑菇、刀豆、黑木耳、枸杞子、银耳、荸荠,以及金针菇、海参、海带、莴苣等 。
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4个饮食习惯,“肝脏”并不喜欢用好的食物哄好了肝脏 , 还不够 。
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