做法：韭菜洗净切成细末，少拌点熟油防止韭菜出水
把虾仁或者海米弄好改刀备用
鸡蛋就用锅炒一下，一边边炒一边搅拌，让鸡蛋变成碎末 。也可以炒熟用刀切碎 。
然后把这三种食材和配料搅拌，这样的馅就拌好了 。然后开始包饺子了韭菜水菜爱出水少放盐，包的时候最好熟练快速的包好，煮的时候水要开起来，一个两个的放入锅中煮 。等饺子皮鼓肚子了饺子就好了 。放入一些凉水捞出来 ， 鲜美爽滑的三鲜馅饺子成功了 。站着不如倒着，好吃不如饺子 。这么好吃的饺子真的吃不够 。喜欢吃的赶紧下手吧 。
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