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高血压病人如今已经越来越多,其饮食结构非常重要 , 对于高血压患者来说“高钾低钠”的饮食方式已经是众所周知,但是作为补钙佳品的牛奶是否适合高血压患者,恐怕就有些朋友还不太明白 。
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牛奶对于我们人体最大的贡献莫过于钙元素 , 并且牛奶中的维生素A还可以促进钙质的吸收和利用,是补钙的最好食物来源 。钙是人体中含量最多的矿物质 。研究发现从饮食中所获取的钙能够影响我们人体的血压 。
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一般认为,饮食中每天钙的摄入量小于600毫克的时候可能会引起血压升高 。2002年中国居民营养与健康调查中发现,来自于膳食中的钙与高血压呈现弱的负相关 。把钙的来源分为乳制品来源和非乳制品来源后,发现来自于乳制品中的钙与高血压呈现非常显著的负相关,而来自于非乳制品的钙与高血压没有相关性 。也就是说来自于乳制品的钙质非常适合高血压患者补充钙质,同时还有利于辅助降低血压 。
高血压患者的营养治疗原则是强调生活方式的调整,既有利于高血压的预防又可以帮助高血压的治疗 。生活方式的调整包括:减轻体重、增加运动、限制饮酒和减少钠盐的摄入以及采用合理的饮食模式 。而在调整饮食模式中要注意高假、高钙、高镁食物的摄入量,增加富含膳食纤维的食物摄入量 。在补充钙质方面,最好的食物来源就是牛奶,建议高血压患者每天饮用牛奶在300~500毫升为宜 。
【高血压喝脱脂牛奶 高血压病人能喝纯牛奶吗】患有高血压是可以饮用牛奶的,脱脂奶最好 。可以适量补充 , 或者适量补充含蛋白质和维生素的食物 , 高血压患者要多食用一些含优质蛋白质的鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋及豆制品 。维生素中的B、c、E等,有扩张血管和降低胆固醇的作用,并可改善血管的通透性 , 使血管保持弹性 。
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