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我们每个人,都由五脏组成:心、肝、脾、肺、肾,中医来讲,五脏代表五行,水、火、土、木、金 , 五行在食品上又演化出五味,酸、甜、苦、辣、咸,食有五味作用不同 。
一年四季 , 我们人类应该均衡食用,才能在饮食上,很好的做到给全身排毒 。
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怎样的饮食能做到给全身排毒?
一酸味
酸味具有收敛、生津、止渴、除烦之功效 , 代表食物有山楂、柠檬、适当摄入带酸味儿的食物,可以生津解渴,健胃消食,还能消耗血管中的多余脂肪,生活中少不了酸味儿的食物 。
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二甜味
甜味可健脾养胃、滋阴润肺、消火增食之功,代表食物有山药、大枣、脾喜燥厌湿,每个人的体内多多少少都会有些湿气 。适当食用甘甜的食物,能够补益脾胃,脾胃运化好了,人体不会产生湿气,甜味食品还可以缓解食欲不振,对血糖低的朋友更是一大福音 。
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三苦味
苦味儿有降下祛火、养心安神、降低血压之功,代表食物有苦瓜、莲心,心火大的人 , 往往会出现口舌生疮,红肿疼痛等症状 。因为心是开窍于舌的,所以心火大,口舌就会遭殃 。此时,吃点儿苦味食物可入心,泄心头之火以除烦躁 。
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四辣味
辣有发散去风、驱寒暖胃、发汗消食之功 , 代表食物有姜、紫苏,每逢寒冷季节,由于天气的变化,总会给我们的身体多少带来寒凉 , 寒凉侵胃 , 此时饮姜水加点儿红糖有助于驱寒暖胃 。
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五咸味
咸味有发散淤结、消炎止痛、祛火消肿之攻,做菜时一般家庭大多都放盐,咸口菜为大众菜,久吃不厌,炒菜和煲汤时均用食盐调味 。
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食有五味,功效不同,大家可以根据自己的情况,酌情加减,达到自己能接受就好 。
所以,在这里我要说大家不要挑食 , 不要挑口味,每种口味的食品都有它的营养及功效,五味俱全,这样的饮食方式才能更好的给全身排毒 。
【如何有效的给身体排毒】蔬菜水果粗纤维,绿豆薏米葱姜蒜
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