【2岁宝宝炒菜食谱大全 2岁小孩可以吃的炒菜有哪些】前几天我们几个女同事还凑一起聊天,都说现在都不知道给孩子做点什么菜吃,感觉孩子大了特别会挑剔 , 不喜欢吃的菜一口都不吃,真的担心营养会不够 。
其实,我觉得孩子都是喜新厌旧的,他们对这个世界是充满好奇的,如果你一天三顿饭都给他们吃同一类型的饭菜 , 他们肯定要拒绝的 。他们的饭菜其实有很多选择的 , 只要妈妈们花点心思,就能做出美味可口的饭菜给孩子吃的 。
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那么,适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些呢?
1.清炒红薯丝
做法:红薯去皮洗干净切成丝;锅里烧热油,放些蒜泥爆香 , 倒入红薯丝翻炒到九成熟的时候放点盐和蚝油即可装盘 。
吃惯了土豆丝我们可以改红薯丝吃,如果宝宝不喜欢这个味道 , 妈妈们还可以挤一些番茄酱在上面,多数宝宝对番茄酱是不会抗拒的 。红薯的蛋白质含量高,可以弥补大米中的营养不足,而且还含有膳食纤维,宝宝吃了可以预防便秘 。
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2.香菇炒肉丝
做法:新鲜香菇洗干净后切成丝 , 把瘦肉切丝后加入些淀粉和生抽搅拌入味;锅里烧热油,把肉丝倒下去快速翻炒一下,然后倒入香菇一起翻炒至熟;最后加点盐和白糖、生抽即可 。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,而瘦肉可以为宝宝的健康加油 。
这道菜的味道非常鲜甜,可以作为家常菜经常给宝宝吃 。
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3.海带蛤蜊排骨煲
做法:蛤蜊吐沙干净后洗好泡水里备用,排骨焯水备用,海带打结洗干净备用;锅内烧热油把排骨翻炒一下,加点清水下去把排骨焖一会;然后把海带结放下去,煲20分钟左右;最后倒入蛤蜊,开口后就可以放调料关火了 。
这道菜非常有营养,能够补充维生素和钙质,如果宝宝的消化能力比较弱,那么妈妈可以把排骨煲的烂一点 。海带结可以多给宝宝吃,补钙又锻炼宝宝的咀嚼能力 。
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我记得我家宝宝2岁的时候,弄的有蒸蛋花,鲫鱼汤,肉丸汤,土豆丝,炒玉米,炒西蓝花,饺子,青菜稀饭等 。
蒸蛋花:蛋都是父亲从农村亲戚家买的 。反正别人说土鸡蛋好些,具体怎么样,我也不清楚哈!
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鲫鱼汤:鲫鱼大部分是我岳父去钓回来的哈!鲫鱼要先煎一下,在熬哈!
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肉丸汤:肉用腰柳肉,更嫩哈!方便宝宝吃 。我们家还加入了一点点蒜泥和花椒面,我家宝贝喜欢吃哈!
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炒西蓝花:只给宝宝吃西蓝花蓝色的那些,宝宝也吃不了多少 。
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宝宝的饮食一定要多加注意,多考虑宝贝营养的均衡吸收哈!
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