大黄米和小黄米的区别与功效小米和大黄米的功效与作用 _生活百科

小米做法
小米发糕

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小米发糕制作步骤
1.准备小米粉，中筋面粉
2.葡萄干、酵母粉、白糖准备好，葡萄干提前清洗干净，沥水
3.留一些葡萄干做表面装饰用，其它材料一起入盆中，加入适量清水搅拌均匀
4.揉成团状
5.直接放进容器中，最上面铺一成葡萄干
6.盖上盖子或保鲜膜发酵
7.发至2.5倍大，将容器放入面点机
8.选取蒸功能，设置50分钟
9.时间到了，先不要打开盖子，闷五分钟在开盖
10.蒸好的小米发糕可以直接倒出来，即可切块食用，味道很香甜

小米南瓜糊

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小米南瓜糊做法
1.小米大米洗净
2.南瓜去皮切丁
3.将米类和南瓜放入豆浆机中
4.加1000毫升水
5.启动米糊程序
6.待程序结束后，取出机头，就可以享用美味了

小米红薯饭

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小米红薯饭做法
1.准备大米小米红薯
2.大米小米混合洗净
3.红薯去皮切丁
4.红薯大米小米混合放入电饭锅中
5.加入适量清水，和平时蒸饭一样
6.开启煮饭程序
7.程序结束后，即可品尝
大黄米做法
四色珍珠丸

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四色珍珠丸做法
主料：猪肉白糯米紫糯米藜麦大黄米
1.猪肉洗净剁成肉末
2.加料酒牛肉粉盐胡椒粉拌均
3.加酱油耗油拌均
4.加清水，搅至粘稠状
5.四种米提前泡两小时
6.沥干水分
7.将肉馅捏团，放各种米上滚一圈
8.开水上锅蒸半小时左右即可

黄米大枣饭

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黄米大枣饭做法
【大黄米和小黄米的区别与功效小米和大黄米的功效与作用】1.将黄米泡3小时以上，大枣洗净
2.碗内抹油，先放大枣再放黄米，加跟米齐平的水，大火蒸半小时
3.蒸好的米饭倒出，撒上红糖即可

椰蓉黄米糕

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椰蓉黄米糕做法
1.大黄米泡24小时
2.葡萄干洗净泡软放锅中
3.将泡好的黄米倒入电饭锅中，加水蒸熟，和平时蒸米饭一样
4.蒸熟的黄米饭加糖奶粉搅拌成米糕料
5.把搅拌好的米糕料倒入糕点模具中压成型
6.成型的米糕在椰蓉里滚一下即可食用
以上是六种好吃易学的方法，望采纳
小米比大黄米营养价值高，小米益肾补虚养胃及妇女产后进食，大黄米补脾止泻及胃安神。

大黄米和小黄米的区别与功效 小米和大黄米的功效与作用

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