开小吃店早餐和快餐都是可以的 。但这个也要根据自已的兴趣爱好,掌握的技能,地理环境,消费群体,以及自已的资金而论 , 不能固执巳见 , 随心所欲 。这样就会造成不必要的损失,甚至负债累累 。给自巳跟家人带来精神与物质的痛苦就不好了 。
兴趣爱好 。
任何一个人,做自已感兴趣的事,才会充分发挥自已的潜能 , 灵感 , 才能做出不错的成绩 , 开小吃店做早餐和快餐也一样 , 明明自已喜欢研究一些面食怎么做,汤类怎么做,而让你鼓捣西红市抄鸡蛋怎么做 。三鲜菜怎么做 。不合自已的兴趣是做不好的 。
掌握的技能 。
隔行如隔山,做生意要从自已技能 , 早餐与快餐都属于餐饮,但两个各需的技术各不相同 , 如果你只会抄菜去开早餐,尽管你是厨师也不好早餮 , 所以要根据自已的技术去做 。
地理环境 。
开店选址很重要,适合做早餐的地方不一定适合开便餐,反之也一样 。我们在开店前一定考察好这个地方适合做什么 。
【快餐一天营业额多少 开早餐店有什么优点】消费群体 。
客户就是你的摇钱树,你店的周围是什么消费群体,是工厂的职工,写字楼的职员,还是社区 , 是吃早餐的多还是快餐的多,这些一定要搞清楚 。
资金 。
资金是开店的硬条件 , 没有资金想做生意只能是梦想 。自已的资金有多少,开早餐需多少,开快餐需多少,这些都必须有明确的预算,明明只够开早餐的资金而去开快餐,开在半路,由于资金的断裂而无法下去 , 没开店就把钱赔进去 。这样的事千万别做 。
总之经营好一个店不容易 , 要根据自身的条件 , 资源出发,量力而行去做,这样不管早餐还是快餐才能做好 。
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各有各的好处,早餐相对来说投资的要少一点,快餐反之要多一点,但是投入多少,并不能决定 , 营业额 , 看个人怎样选择,我现在就是在做早餐,每天一点多就下班了 , 利润也在一千多,我做的是健康特色营销早餐
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