【家乡的洋芋400字 说说家乡的味道】家乡的味道是爱的味道,细品又有两种,一种牵挂家乡的爱的味道,一种是家乡给予的爱的味道 。
一潭湖水 , 夏日的黄昏尤佳:落日余晖,水波不兴,湖面便是家乡闺房的镜子:高山流水,白云蓝天,梯田森林 , 牛羊归栏 , 鸟雀归巢,炊烟袅袅,鸡犬相闻,孩童相戏…… 。皆可在这个镜子里梳理花黄 。嗅一嗅,空气充满着山野的清香;看一看,四周是美的陶醉;摸一摸,胸口是永久的感动;想一想,历史是拨动家乡人幸福的奶酪 。家乡,是魂牵梦绕的味道,这种味道是一种精神层面的味道 。
另一种是来自家乡食物的味道 。家乡有爱 , 因家乡有挚爱的亲人 。亲人们用智慧创造美食,留给远行游子永远无法忘怀的味蕾的留恋 , 让故乡之恋深入大脑神经中枢深处 ,伴随生命始终 。春天的“鲜食”,是玉米面、小麦面的怀抱中对时令家菜、野菜的亲吻,幻化出的味道是“不来此处,难知奇味”的享受 。车前子鲜食,淌出的是“采采芣苢”的五千年传统的欢乐味道;花椒叶鲜食 , 升腾的是香到脚后跟的感觉;菠菜鲜食 , 渗出的是大山山民对冬天的感谢的味道;山韭菜鲜食,喷发的是春天山野的体香的味道;榆钱鲜食、苋菜鲜食、扫帚苗鲜食、蒲公英鲜食、藜草鲜食、洋槐花鲜食……,在那个物质匮乏的时代,家乡的亲人为了亲人胃口大开,用爱的精心把简单、粗陋、枯燥、心酸的食物变成营养多样的“美食” , 成为一种由爱衍生的味道 。有人说,贫困会限制人们的想象 。但是,对勇敢者来说,贫困会激发他们开创的激情 。稷米面饼蔗、荞面扒糕、红薯淀粉凉粉、小米捞饭、高粱绿豆面煎饼等等都像“鲜食”一样组合出更多的味道,组成对家乡的记忆和思念 。
我是重庆的 , 说起家乡的美食 。那就是红油包面了(也叫抄手) 。记得小时候家里条件不是很好 , 每次去集市上赶集,母亲就会给我买一碗 。碗里红通通的一层油辣椒,上面在撒上葱花和香菜 。那时吃的特别香 。
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还有妈妈做的烘洋芋(土豆)了 。锅中放入自家腌制的腊肉跟洋芋(土豆)一起烘煮,洋芋(土豆)个个金黄酥脆 。在撒上一点葱花跟辣椒面 , 配上稀饭是家里最喜欢吃的菜 。
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