香椿怎样种植和管理( 二 ) _生活百科

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九、病虫害防治
香椿的害虫主要有椿毛虫、刺蛾、云斑天牛等。幼虫期可用800倍敌百虫液喷杀，成虫期用1500倍40％乐果乳油防治。天牛幼虫也可用人工注射敌百虫药液于虫孔中杀死。若发现有茶黄螨为害，应喷施15％达螨灵乳油1500-2000倍液防治；春秋两季病害有叶锈病和白粉?。?可用粉锈宁的500倍进行防治。冬季应及时清理场地，从而减少越冬害虫的数量。

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综上，香椿播种时要选择土壤肥沃、光照充足、背风向阳、土层深厚、排水良好的阳坡地深耕细作，施足基肥。矮化密植采取种子直播育苗，精心抚育，间密补稀，当苗高1米时抹掉顶芽，促发侧枝，采收嫩芽。越冬时，于小雪前培土30厘米以上，保墒保温保苗，翌春除去封土，就能正常生长采收。
香椿树，不必管理只要种着就了是了，每年就是这个季节苞出来的嫩芽头採下来，用房沸水煮一下，捞起晾干用盐掩在瓶内，几天后就可吃，把盐去掉，切细，用芝麻油味精一伴就可吃，香味儿好闻，可炒蛋，伴豆腐是夏天的好菜！这树不必管理夏天用水浇一下就行，长大了象大树那么大！我家本来有一颗大香椿树，7几年的时候香椿芽在市面上根本没有这种子，后来一个常来我家倒甘水的农民向我们讨这香椿树的村子，给他了大约是他去培养出来的香椿树，总算这世上还有这树存在，以前已断种了！这香椿芽一年只有现在一季有，长老了就不好吃，只有这嫩芽好吃！产量不高，一天一採嫩芽长了二寸长就要採掉不然老了就不好吃了！