2、淋上素油可使面团起酥 ， 把面和好后，再刷一层素油，盖上保鲜膜醒面10分钟 。
3、案板刷一尘层有，取一块面团出来，放在案板上面，揉成长条，用刀切成一个一个剂子，用擀面杖擀成片，抹上一层油，卷起来，用擀面杖在擀成圆饼 。
4、电饼铛通电加热后 ， 刷一层油，把油饼放到里面，盖上盖子，40秒翻一次，煎制两面金黄，就可以出锅哦！
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烫面油饼知识点1、油饼面团加盐，可以使面团更加劲道哦！
2、半烫面做出来的油饼放一天都不会发硬，比较软 。
【烫面葱油饼怎么做又软又好吃窍门 烫面油饼怎么做又软又香】谢谢大家，我的回答完毕！欢迎大家一起分享交流！喜欢的朋友可以关注一下哦！
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