菜心有很多品种,主要以油青菜心种植较广泛 , 也最受岭南人喜欢食用 。准备播种之前,首先要了解当时的气候条件 , 才能选择适合季节的菜种;比如三至九月份种植,要用四九菜心种子,或者生长期在二十八天至三十天左右的品种,这种种子只有在夏秋种植才会菜心粗壮、品味甜脆、抽苔整齐 。要是把这些种子在冬春季节播种,长出来的菜心不但纤细如牙签,还会食之似老草,粗韧多渣,完全失去商品价值 。反之,冬春天的菜心种子象六十天或八十天之类 , 也只限于这些季节种植 , 如果把它们种植在夏秋季节 , 根本无法抽苔长出菜心 , 只是一片青菜棵而已 。因此,种植菜心 , 选好菜种是前提 。
市场上菜心交易 , 从来就是蔬菜畅销与否的标杆,价格涨跌时 , 菜心都首当其冲;如果种植菜心是为了赚些血汗钱 , 必须要使用一些技术手段加以辅助,尽量让它的商品价格在最好的时机采收,恰当的喷些丙环唑防病治病的同时,还可以让菜苔更粗壮更油青,增加产量和提高商品价值,更主要是在滞销时延缓上市,以便于等待更好的销售时机,很多时候,这一变通的技巧,往往让种植菜心的人收入倍增,赚钱更多 。当然,菜心价格高时,也应该适时多淋水,最好用含有硝态氮的硫酸钾复合肥随水淋施 , 以达到既增加产量又能提早采收的目的 。
种植菜心,有几种含唑字的农药是必须要分清和灵活运用的;呲唑醚菌脂让菜心油绿鲜亮、叶片肥厚,卖相更好,还有已唑醇让茎枝增粗 , 叶片厚小等等也要在实践中逐渐掌 。总之,只要愿意持之以恒,勤干勒学,不用多久就能够种出高品质的菜心来 。
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种菜如绣花,全靠粪当家 。种菜自然是要勤劳细心,多用农家肥,少用化肥,是不是用农家肥种出来的菜 , 一吃就能吃出来 。
广东菜心是广东广西一带的特产,一年四季都可以种植,生长周期短,品质脆嫩 , 风味独特,营养丰富,我家基本上天天都炒一盘 。
要种出好吃的广东菜心,需要选择土壤肥沃,排水性能良好,灌溉方便,土层深厚,有机物质丰富,通透性好的地块要种植,最好是新开荒的 。水源卫生干净,远离工厂、交通干道、污染区 。
【菜心怎么种才能高产? 如何种植菜心】根据季节的变化选用早熟 , 中熟 , 晚熟不同的品种啊 , 品种很多的,四九菜心、天油青菜心……
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