旅行是很多人都喜欢的,有条件时,我也是很喜欢离开自己的居住地,到各地走一走,看看不同地方的风光,了解不同地方人的生活习俗和当地的特产和特色美食 。
在旅行中,人们为了赶时间 , 早餐都是匆匆而过,一些便捷酒店,因早餐大多是含在住宿费里 , 为节省成本,所提供的早餐,大多是很简单的,大同小异 。
主食:白稀饭、小米粥、白馒头、小肉包等
配菜:咸菜、水煮带壳的蛋、油条、花生米等,还有一些简单的素菜 。
饮品:豆浆、牛奶(很稀的)
而有个地方的早餐,却给我留下深刻的印象,早餐的品种非常丰富,感觉酒店提供早餐的态度是认真的 , 希望旅客吃好、吃饱 。
那是在2016年的8月暑假,我带女儿到了西安→天津→哈尔滨→五大连池→黑河→嫩江→漠河→海拉尔→呼仑贝尔草原→满州里→北京,一路旅游,花了20多天,行程很紧 。
在旅行中,西安是第一站,当时正值奥运会期间,来到西安,住进空港酒店也是因接飞机的大巴停到市区,就在空港酒店门口,因此,我们图方便就入住了那家酒店,第二天的早餐,让我很开心,不知西安市的其它酒店是否也是这样的早餐 。
西安是中国西北部的一个历史古都 , 当地的小吃非常多 , 而西安空港酒店的自助早餐也有别于其它城市酒店的早餐 。因距今己有四年之久,己忘记了具体的一些菜品、点心 。印象深刻的品种有
①酸奶、牛奶
西安也许离奶源近,这儿的餐厅还无限量提供小杯装的酸奶 , 女儿很爱喝酸奶,一个普通的酒店能提供酸奶是很难得的,酸奶口感也很好,质量是没打折的 。
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提供的牛奶,不会像一些酒店,应付旅客,说是提供牛奶,其实是加水稀释后的牛奶 。这儿浓浓的牛奶,让我对西安更添了好感!
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②红枣红糖馒头
这个馒头比做白馒头的工序和成本都高 , 也许我住过的酒店大多是吃白馒头吧 , 所以觉得这红枣红糖馒头,很奢侈了 。这儿盛产红枣,所以这馒头的枣很新鲜,吃着这红枣红糖馒头,能感受到浓浓的淳朴的西北风 。
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③煎蛋
一般我们在酒店早餐的蛋,都是带壳的水煮蛋,这对于酒店来说煮的方便,当然这样吃也是最营养的,但对于口感来说,煎蛋是最香的 , 而这家酒店的煎蛋是现煎的,那味就不用说了,两面都焦酥,反正比我煎的好吃,也许是油放得多煎,会更香,也许平时在家自己要做饭,到这儿不用做,只顾吃,所以放松状态下吃啥都香 。
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菜品还有:包子、油条、豆浆、玉米棒、八宝饭、小米粥、白米粥、窝窝头、炒面、花生米、花菜……等等,总之给我印象,非常丰富,别家有的,咱也有,别家没的 , 咱也有 。
以至于酒店早餐吃得太饱,游玩时,看见美食都心有余 , 而力不足了 。
说来大家不要笑话我,这样的早餐就是旅行中 , 吃得最好的早餐吗?对的,在我心中一定是 。也许有些酒店提供的早餐也很好 , 只是我去用餐时 , 过了用餐的高峰期 , 很多菜品己经没了,以及大多数酒店,早餐只是节约成本,提供基本款 , 只是应付住客的早餐 , 所以不丰富 。另有时自到到餐馆去吃早餐,自己点餐,也不可能点很多 。
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