孕后期饮食不当易导致体重增长过快、血糖控制不佳、贫血、钙摄入不足等情况 。
推荐能量2250千卡
总体原则是在不增加热量的基础之上,优化饮食结构提供充足的营养避免妊娠期糖尿病、缺铁性贫血等症状的出现 。
饮食上要注意以下几个方面:
选择低血糖反应的主食食材避免食入过多的精米白面,用全谷杂粮杂豆代替部分主食 比如可以做成花样米饭,紫薯馒头、糙米饭、红豆米饭等 。
每天至少吃到一斤的蔬菜其中绿色、紫色、红色的深色蔬菜占到2/3,在吃主食之前,先吃大量的绿叶蔬菜 。绿叶蔬菜含有丰富的维生素B2、叶酸、维生素k、钙镁和膳食纤维,还含有大量的类黄酮物质 。补充人体所需的多种营养素还能有效改善便秘 。
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吃够优质的蛋白质优质蛋白(鱼、肉、豆、蛋、奶)有利于延缓消化速度,提升饱腹感,有效控制血糖 , 除了食材种类多样,烹调方法也特别的重要 。水煮蛋明显优于煎炒鸡蛋,肉的做法推荐清蒸或者炖、少油的急火快炒等方式 。既能控制热量,又能最大限度的保留食材的口感和营养价值 。
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每周吃一次海产品 , 补充碘和欧米伽三脂肪酸有利于宝宝视力和大脑的发育 。
减少烹调油的用量用橄榄油或者亚麻籽油替代我们日常所用的玉米油 , 大豆油之类的高欧米伽六脂肪酸的油脂 。每日食用的量不能超过30克 , 就是我们平时喝汤的白瓷勺三勺的量 。
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适当限制水果的摄入量香蕉、牛油果、鲜枣等这含热量比较高的水果尽量少吃一点 。优先推荐?。浩还?,草莓,橙子等品种的水果 。每天吃到200克左右大约就是一个中等大小的苹果的量 。
温馨提示:
避免食用甜饮料、面包、饼干、曲奇等各种甜食 。
国家三级营养师薛艳妮
关注月子妈妈、关注母婴
参考书目:
范志红.孕产妇饮食营养全书[M].北京:化工工业出版社,2017
你好
【孕晚期适合吃的水果有哪些 孕晚期适合吃哪些水果】孕晚期胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪 。此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕8月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等 。一般来说,孕妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义 。另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等 。同时,饮食不可毫无节制,应该把体重的增加限制在每周350克以下 。这个月是胎儿大脑增殖高峰 。除需要大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外,还需要有一定量的脂肪酸,尤其是丰富的亚油酸可满足大脑发育所需 。
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