常吃大白菜对身体有什么好处 常吃白菜有什么好处

白菜,古时叫菘,属于十字花科类蔬菜,小时候一到冬天我们北方经常要囤上百斤以上的白菜来过冬,作为大众百搭的蔬菜,白菜的营养成分并不“白”,相反很丰富,甚至还含有其他蔬菜中较为罕见的一些营养素 。
白菜的营养成分:

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除了图片里的营养素,白菜还含有一般蔬菜较少见的钼和维生素U,从而赋予白菜特别的营养价值和益处 。
【白菜的作用和益处】
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