猪肝的做法 宝宝 给七个月宝宝煮猪肝粥怎么做

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素,且所含的铁元素是血红素铁,易于吸收,可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症 。在宝宝辅食添加过程中适当吃点猪肝,还是好处多多的 。
怎样给宝宝煮猪肝粥呢?两种做法:

  • 单纯的猪肝粥
食材:大米、猪肝 做法:
1 大米洗净,砂锅内一次性加足水 , 放入大米煮粥 。
2 猪肝买回后,用流水洗净 。然后切片,再用流水洗净,最后泡水里半个小时左右 。(中途要多次换水)
3 猪肝片冷水入锅 , 放入生姜片煮开,撇去浮沫后捞出 。
4 另起一锅水,放入猪肝片继续煮,将猪肝煮熟 。
5 猪肝熟后捞出 , 用研磨碗研磨开 。最后再放入网筛内用勺背压猪肝,最后取过筛后的猪肝泥备用 。
6 粥快好时 , 放入猪肝泥搅拌均匀即可 。
猪肝的做法 宝宝 给七个月宝宝煮猪肝粥怎么做

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  • 猪肝蔬菜粥
食材:油麦菜、猪肝、大米
做法:
1 大米洗净,水开后大米入锅熬粥 。
2 猪肝先用流水清洗一次,切片之后再清洗一次,然后浸泡在水里,浸泡出血水 。
3 猪肝冷水入锅,加入生姜片煮开,去除浮沫后捞出 。
4 另起一锅水,将猪肝煮熟煮烂 。
5 放入研磨碗内将猪肝研磨开,之后再放入网筛用勺背压猪肝,最后取过网后的猪肝泥备用 。
6 油麦菜去梗取叶片,洗净后入沸水锅焯熟 , 熟后取出切碎碎 。
7 煮至粥粘稠时,加入猪肝泥和菜碎,搅拌均匀后再煮一两分钟关火 。
PS:猪肝蔬菜粥里的蔬菜可以替换,菠菜、西红柿、芹菜等等都可以,做法是一通百通 。

猪肝的做法 宝宝 给七个月宝宝煮猪肝粥怎么做

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猪肝煮熟后比较老,所以给小宝宝吃,最好是猪肝泥 。猪肝泥可以用辅食机、研磨碗来制作,制作后再过筛一次会非常的细腻,宝宝的接受度就会高些 。
以上就是比较常见的猪肝粥做法了,给7个月小宝宝吃,若是觉得粥不够软烂,还可以放入辅食机再稍微搅拌下 。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助 。
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七个月宝宝做成猪肝泥比较好 。
新鲜的猪肝,切成薄片 , 去除筋膜,泡水,多次换水去除血水 。
期间先把白米粥煮好,煮的烂烂的,煮出米油 。
用清水煮开,可以放适量姜片 。捞出后用研磨碗磨成泥状 。
用小小只的厨具装适量粥,倒入猪肝泥,小火边煮边搅拌,煮开后差不多就好了,煮一两分钟会更入味儿,可以加一点儿青菜泥进入,如果之前已经单独加入过青菜 。就是刚开始尽量一次加一种 。
给宝宝做辅食就是麻烦,需要极大的耐心和细心 。
费了一小时,用了几只锅,做成一小碗 , 吃了一小勺 。
【猪肝的做法 宝宝 给七个月宝宝煮猪肝粥怎么做】纯粹婴儿炖的锅,清淡 , 但是不香 。如果有时间有条件,还是明火,小火熬煮,浓浓的,香气扑鼻 。