药补不如食补食补不如神补药补不如食补对吗 _生活百科

药材不如食材补，对于普通大多数药材来说是对的。但是对于某些药材来说，并不完全正确。因为有些药材就是食材。

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药材和食材那个补呢？其实两个都差不多，只是人们对名贵的药材、食材充满了期待和唤醒，对人体那个更“补”呢？只是营养素含量的问题。
对于每一个个体，在不同的时间段，起到“补”的作用不一样。不同的人“补”的就更不一样。不同的节令“补”的也更不一样。所以说没有绝对的，只有适合自己的才叫“补” 。这也是中医博大精深的地方，也同样的食材，同样的环境，超出的口感不一样，其中有一项就是调料配比用法不一样多。
既是食品又是药品的物品包括：丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、白扁豆、龙眼等。
比如山药

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山药是非常美味的食材，可以说只要有火锅就有山药，北方的人炖汤，基本都不离他. 山药的药理作用有如下：
1. 降低血糖
在山药里面还有一些物质，这些物质可以帮助我们降低血糖在治疗血糖方面可是有一定的好处，患有糖尿病的患者不妨可以多吃一些山药，但一定要适量的吃。
2. 延年益寿
山药中含有许多的维生素，这种维生素可以组织血液中的血脂沉淀与血管内壁，所以山药在治疗心血管疾病方面还是一把好手，此外山药还可以帮助安神、延年益寿呢!
3. 滋肾益精
比如百合

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百合是兰州的特产，熬稀饭、煲汤，炒着吃，味道都鲜美无穷，非常的好吃。也是招待宾客的招牌特色菜品。
【药补不如食补食补不如神补药补不如食补对吗】百合具有清心安神以及养阴润肺的功效，特别适合于阴虚久咳和少燥热咳嗽。但是百合里面会含有大量的秋水碱，容易刺激胃肠道，如果服用太多的话会引起肠胃不适感，比如恶心呕吐腹泻，另外脾胃虚弱以及风寒咳嗽的人群也不能服用。
我以养生的角度说，这句话说的不能算完全对，但也沒有错。在日常生活中，我们要具体问题则去具体对待。比如你的身体真是得了病，那么你该吃药时还是要吃药的。虽然药食同源，但归根结底药还是药，食还是食，两者是有区别的。用食补是治不好你的身体病的。但是药是治病用的，病好了就不需要吃药了。而食补调理是在病好后用的。当然也有在生病之中配合吃药调理的。对身体有调养的作用。但是无论药补还是食补都要对症。比如三高的朋友，食补就要注意饮食低油低盐，可勿要乱食补。总之药补也好还是食补也好，两者谁也离不开谁。各有长处和短处，可以互相配合着补。

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