除了干红葡萄酒还有什么酒 红酒除了喝还能干什么

你好 , 很高兴回答你的问题 。红酒除了能喝之外,它真的可以通过烹饪制作出很多美味的菜肴 。国内虽然用红酒制作的菜品种类不是太多,但国外已经很会用红酒制作菜品了 , 比如红酒牛排、红酒烩鹅肝等 。可以说他们把红酒运用的很完美 。

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在国内各大菜系中能用到红酒的地方不多 , 因为它和我们的饮食习惯和口味有所不搭 , 红酒虽然在国内运用的很少,特别是在家庭烹饪中,用到的次数更是少之又少,但是我们也可以用各种不同食材搭配上红酒加以尝试 。也许会有意想不到的惊喜哟!
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上面这幅图就是我用红酒、蕃茄沙司和豆腐制作的一道美食,味道香醇 , 口感脆嫩,喜欢的朋友一起看看吧 。
番茄沙司红酒烩豆腐需要食材:豆腐1块、白糖10克、红酒50克、葱花少许、蕃茄沙司40克、食盐适量、植物油适量
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制作步骤:
1、豆腐洗净切块状 , 放入容器中,倒入适量清水和食盐拌匀后浸泡10分钟 。香葱切葱花备用 。
2、不粘锅中倒入适量植物油,加油后放入豆腐煎至两面金黄色,取出备用 。
3、锅中留底油,分别把红酒、白糖、番茄沙司、食盐倒入锅中小火烧成酱汁 。
4、把豆腐块倒回锅中 , 小心翻炒,直到每片豆腐上都裹上酱汁 。撒上葱花即可出锅装盘 。
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当然这只是用红酒烹饪的一道美味,它还可以制作红酒面包、红酒鸡翅、红酒鳕鱼等等美食,别有一番风味 。喜欢的朋友可以在家尝试 。



自己动手 , 美味常有!我是熙阳,请朋友们多多关注?评论 。谢谢大家的支持!
红酒除了喝以外用法有很多!
有用的:
1.如果饮用不完,可以当料酒,比你超市买的强n倍 , 而且烹饪出来的菜品很香;
2.可以拿来洗脸,对皮肤很好,比你用的化妆品安全;
3.多了可以红酒?。?买个几十件 , 倒入浴缸里面,好好的泡一个澡,你会感觉前所未有的享受!
无用的就多了,你可以拿来玩,倒掉,以及你能发神经的任何一种想法!
祝你愉快!
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