用电饭煲煮米饭需要多长时间菜饭一般放多少水 _生活百科

首先我来回答一下，做饭需要放多少水吧。我们这组饭的时候，我们要考虑到我们自己的一个咀嚼能力和消化能力。比如说我们咀嚼能力和消化能力都比较不错。那我们煮饭的时候就可以少加一点点水，那么我们的米饭这时候就比较的有嚼劲。而且因为比较硬嘛，所以说比较抗消化比较能挨饿。但是米饭过于的生硬。对我们的消化系统也不是特别好。所以这个要根据自己的一个情况，然后来决定水的一个多少。如果你的消化系统不是特别好，而且也不喜欢吃太有嚼劲的东西。那你煮饭的时候就可以多添加一点水。这样煮出来的饭就比较软烂。适合一些老年人吃，有的老年人肠胃不是特别好的。而且牙也是特别好的，那么就可以加多一点水。就煮稀饭的那样子。这样的话吃起来就比较符合这种年纪比较大的老年人食用。
那再来说菜放多少水？我们做菜的时候有些菜需要放水，有些菜不需要放水。比如说我们做炒菜的时候，那么一般情况下都不需要放水。那如果说做烧菜和炖菜的时候，那我们就要放水了。那么水的多少呢？也决定了我们的一个菜的一个味道和一个成色，而且每个菜的特性不一样。我们也要有针对性地进行一个参考，比如我们的土豆和芋儿，因为他们本身含的淀粉量就比较高。如果水加的太少的话，那么我们的汤汁就会特别的粘稠，来自于可能会糊锅。所以说在做这个菜的时候我们就要多放一点水。这样淀粉吸收了汤汁过后，那么我们也会有足够多的一个汤汁。那如果你炖个萝卜或者冬瓜之类的，那你的水就可以适量稍微少一点。因为萝卜和冬瓜它的自身的水分比较多嘛，你在炖的时候它可能自己也会出一些水。所以说如果你家的水多的话，那么成菜的时候它的一个汤汁就会变多，那么也会稀释我们的一个味道。所以做菜水加的多少也要根据你的食材来进行一个参考的。
好了，这就是我针对这个问题的一个个人见解。希望我的回答能帮助到你。纯手打哦。望采纳。我是一个喜欢做菜的博主。在我的个人主页里有很多我自己做菜的视频。喜欢的朋友可以点进去参考一下。喜欢的话可以点个关注哦。谢谢大家！祝大家生活愉快！
配图是我自己做的一个。芋儿烧鸡。

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【用电饭煲煮米饭需要多长时间菜饭一般放多少水】先跟大家说说，添加多少水比较合适，把大米放进去之后，然后往里面添加合适的清水，清水的量要高于大米一个手指头关节就可以了，无论蒸什么样的米，你都可以按照这个比例去添加，蒸出来的大米香糯可口，而且颗粒分明，软硬程度也是适中的，那么可以根据个人的口感，去添加合适的水，比如喜欢吃稍微硬一点的大米，那就少放一些水，如果喜欢吃稍微软一点的大米，那就多添加一些水，根据自己的口感去调节。

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用电饭煲煮米饭需要多长时间 菜饭一般放多少水

用电饭煲煮米饭需要多长时间菜饭一般放多少水