肾结石可以喝牛奶 。
首先,我们需要了解一下肾结石产生的原因:
肾结石,顾名思义,就是肾脏里面的结石,主要是由一些代谢废物的结晶盐聚集在一起形成的 。
【肾结石病人可以喝牛奶吗 肾结石能喝牛奶吗??】我们的肾脏通过过滤、重吸收等方式把血液中的代谢废物和有害物质进行浓缩,生成尿液排出体外,当尿液太少 , 或者尿液浓度太高,其中一些物质无法充分溶解在尿液里,就会以结晶的形式沉淀析出 , 日积月累,结晶越来越大,就成为了肾结石 。
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肾结石一般都是钙盐结晶,所以如果一次性摄入大量的钙,血液中的钙含量会瞬间增加,短时间内人体无法充分利用,多余的钙就会经由肾脏通过尿液排出体外,从而会增加肾结石的产生风险 。
不过天然食物中的钙含量并不算太高,人体对食物中钙的吸收利用速度也是比较缓慢稳定的,并不会造成血液中钙的显著波动,也就不容易影响尿钙的排出量 。
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所以肾结石患者可以正常喝牛奶 。
不过需要注意的是补钙的保健品,比如钙片或者含钙口服液,这类产品钙含量比较高,而且是一次性集中摄入,对血钙浓度影响较大,因此,更建议肾结石患者通过天然食物来补充足量的钙 , 对于补钙产品要更为慎重 。
作者简介:温斐婷
营养与食品卫生学硕士 , 注册营养技师,高级健康管理师,王兴国营养特训班第5期学员
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什么是肾结石?
肾结石的形成是由于肾脏排出的尿液当中含有过多的钙盐、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐等物质,这些物质在尿液中含量过高,会导致从尿液中结晶析出,从而慢慢变大形成结石 。
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肾结石可以喝牛奶吗?
牛奶中含有大量的钙质,足够的钙质会和饮食中的草酸结合,不被人体吸收 , 从粪便排出,因而减少钙质和草酸代谢进入肾脏的机会,就会减少结石产生的机会 , 因此多喝牛奶并不会增加结石,反而有助于减少结石增加的几率 。
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肾结石应注意什么?
肾结石患者在饮食上没有太大限制,但必须坚持多喝水 。喝水多,尿液中钙离子的浓度就会降低 。另外要坚持多运动 。
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