咖啡可以加茶一起喝吗 咖啡和抹茶

你吃过抹茶味的食物吗?比如抹茶味冰淇淋、抹茶味饮料、抹茶味蛋糕等等 。那你有没有好奇过,抹茶到底是什么东西呢?它是怎么来的呢?今天这节问答咱们就来说说抹茶 。

咖啡可以加茶一起喝吗 咖啡和抹茶

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抹茶蛋糕
其实,抹茶就是用茶叶研磨成的绿色粉末 。有些人觉得抹茶来自日本,但其实,抹茶起源于咱们国家1400多年前的隋朝 , 当时的人们就会把烘焙过的茶叶碾成粉末冲水喝 。
咖啡可以加茶一起喝吗 咖啡和抹茶

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抹茶是茶叶研磨成的绿色粉末
【咖啡可以加茶一起喝吗 咖啡和抹茶】这种喝茶的方法延续了很长时间 , 在唐朝和宋朝最流行 。不过 , 明朝以后,人们逐渐习惯用整片茶叶泡茶 。把茶叶磨成粉末冲泡的方法就逐渐失传了 。
那抹茶是怎么一直流传到今天的呢?这还要说回唐朝 。
唐朝的时候,日本为了学习我们国家的文化,向唐朝派出了许多使者,在这段时间,中国的许多文化艺术、科学技术都传播到了日本,抹茶的制作方法也在其中 。
明朝时,因为饮食习惯的变化,抹茶在我们国家逐渐衰落了 。不过在日本,抹茶却逐渐流行起来 。后来,人们开始用抹茶制作各种食物 , 比如糕点、冰淇淋等等 。所以今天我们能吃到抹茶 , 跟日本文化可是分不开的 。
刚才说到,抹茶是用茶叶研磨成的 。不过,制作抹茶的茶叶可不是普通的茶叶,要经过特殊的处理 。
为了保证抹茶有清香的口感和翠绿的色泽 , 茶叶在采摘之前,必须先用罩子遮起来,避免阳光直射,这个过程至少二十天 。这样做能降低茶叶的苦味,还能让茶叶的颜色更加翠绿 。
现在你知道了吧,抹茶是用茶叶研磨成的绿色粉末 , 它最早出现在隋朝 。最后我想问问你,你喜欢抹茶味的食物吗?你最喜欢哪一种呢?在留言区跟我分享一下吧!
准确来说不是抹茶咖啡,而是应该叫抹茶拿铁 , 口味就是加了牛奶的抹茶,可以做冷饮或者热饮 。这个不算真正的咖啡 。现在都是喝拼配的咖啡,口感好,拼配工艺会让咖啡豆的味道互补,调和出和谐丰富的口感 , 是现在流行的趋势,我在luckin coffee喝的小蓝杯就是由WBC世界咖啡师大赛优胜团队来拼配的,可以说是世界一流水平 。