中国各地特色美食小吃有哪些全国各地的特色美食有哪些 _生活百科

要说中国各个地方的那真的事太多了，几乎每一个城市都有属于自己的地方特产，就哪一些比较出名的来说吧。
1.老北京炸酱面

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说道炸酱面，肯定很多人都会说我们这个地方也有啊，但是，这个炸酱面还真的是从北京流传出来的，而且老北京的炸酱面要求的是色香味，不仅要求好吃，更要求颜色要好看。老北京炸酱面最大的特色在于酱，秘制酱料加上人工做出来的劲道的面条，夏季吃绝配。另外会加入一些萝卜丝黄瓜丝胡萝卜丝葱丝让整体看起来更精致有食欲。
2.沙县小吃

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这个看似遍地都是的小餐馆来自福建，我们目前吃到的沙县可能不是很正宗，毕竟演变过来还是要适合当地人的口味，但是不得不说，沙县小吃以实惠好吃占据了小吃界的半壁江山，最近推出的旗舰店也很是了不起，装修高大上了，感觉焕然一新。
3.南京灌汤包

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咬一口高汤和肉馅混合，再好吃不过了。南京的灌汤包用其独特的灌汤技巧让肉馅和面皮之间能够留存一定的水分，在蒸出来之后还能保持肉馅的鲜美和面皮的劲道，如果有机会去南京一定要亲身体验一下这种感觉。
4.山东煎饼

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很多人都知道山东煎饼，但是未必真的吃过。这个煎饼和我们吃到的大街上的煎饼果子差别很大。山东煎饼讲究的是粗粮，就是用小麦粉或者玉米面混合荞麦等粗粮粉制作成了，吃起来有粗粮的香味，而且刚出锅的是脆的，放一会就会变软，保质期长达一周以上，吃起来稍微有点硬，但是卷菜是一个最佳选择。
5.山西biangbiang面

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这个字因为输入法，打不出来，但是大家肯定也都知道的，这道面讲究的就是山西左面最基本的手法，手工扯面，面煮熟后泼油浇汁，豆芽和青菜的味道扑鼻而出。面吃起来口感软但是很有弹性，油的香味加上面的香味就是最经典的山西面食的感觉。
中国地大物博，各地的美食多不胜数，如果感兴趣可以搜索微信：吃大姑和扒大姨
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谢邀
我是重庆的，我先说一下我们重庆吧。
重庆特色美食火锅、小面以及特色川菜。

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重庆特产：火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆。
成都特色美食串串香、钵钵鸡、冒菜、担担面、麻辣兔头

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成都特产：阆中张飞牛肉、郫县豆瓣、都江堰弥核桃、蜀绣、蒲江丑柑、蒲江米花糖、温江大蒜、新都柚、水井坊酒
西安美食肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、肉丸胡辣汤、岐山臊子面

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西安特产大红枣、陕西精品十大怪糕点、皮影、秦腔脸谱等

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