元宵和汤圆袁世凯元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品 _生活百科

我们需要对元宵2字进行拆解，元在汉语中，有第一的意思，所以乡试第一名，称为“解元” 。元月就是正月，古文中，夜晚就是宵，所以元宵直译就是正月的夜晚，当然我们不能这么硬翻。
刘邦就是汉高祖，他有个儿子叫刘恒。刘邦死后，吕后掌权，吕氏一大家子占据各种要职，吕氏死后，吕家被清算，刘恒就当了皇帝，称汉文帝。登基这天正好正月十五，于是汉文帝创立元宵节，到了这一天，皇帝要出宫游玩，与民同乐。
到了唐五代，元宵节吃元宵的习俗才逐渐养成，当时并不叫元宵，叫“面茧”或“圆不落角”，外面是糯米，里面是糖陷儿，平时不吃，到了元宵节才吃，所幸慢慢就叫元宵了。

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我国北方叫元宵，南方叫汤圆，这2者之间有什么区别呢，其实都是糯米和馅，但制作工艺有所不同，元宵更复杂，先弄馅，然后凝固后切成小块，过水，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，再过水，再滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球；而汤圆的做法有点像包饺子，糯米皮裹陷。所以元宵是滚，汤圆是包。
【元宵和汤圆袁世凯元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品】关于元宵、汤圆，还有甜咸之争，反正我是坚定的甜派，从来没有吃过咸的，简直不可想象，当然我也尊重吃咸的同志们：）
元宵、汤圆，从名字上，都有团圆之意，和和美美，元宵节算是春节后第一个大节了，因为与春节相近，很多人也认为过完元宵，年才过完，现代社会，大家都这么忙，虽然我们都认为元宵节也是年，但老板们并不这么想，只能苦哈哈的来上班了。
谢谢邀请，正月十五元宵节吃汤圆，本来汤圆是不叫汤圆的，一直成为元宵。之所以被成为汤圆，是因为近代的大军阀袁世凯，要复辟帝制，需要很多的经费，这些经费又不能自己一个人掏腰包，于是就通过苛捐杂税，增加税负来达到目的。但是老百姓就不干了，本来生活就贫困清苦的，现在赋税又要增加，这还能让人活命吗？但是有没有办法，老百姓们敢怒不敢言，只能默默承受，但是心中的这口恶气又实在是没地方出。于是就想出了好办法，每年的正月十五，包元宵吃元宵的时候，将一个个的元宵称之为“汤圆”，取“劏”和“汤” ， “圆”和“袁”的谐音，和起来就是劏袁，意思是杀掉袁世凯之意。由此可见，老百姓是多么的痛恨袁世凯了。后来袁世凯真没当多久皇帝就倒台了。自己也死于尿毒症。但是，汤圆的叫法就一直延续下来了。所以每逢正月十五的那天，我们，尤其是南方地区，习惯上仍然将元宵称作汤圆，这就是正月十五吃汤圆的来源了！

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