吃鸽子容易上火吗吃鸽子肉有什么好处和功效 _生活百科

大家好，我是宝妈豆豆，是一个爱研究美食，爱做饭的90后！很高兴能回答这个问题。
首先，我要跟大家介绍一下我对鸽子所了解的营养价值，跟吃了它有什么好处！

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【吃鸽子容易上火吗吃鸽子肉有什么好处和功效】鸽子，营养价值很高，可以说是滋养佳品，术后产后吃了对身体恢复有很大的帮助！而且它属于高蛋白，低脂肪的食物，它所含的钙、铁、铜等等矿物质和各种维生素都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高很多，可以加快伤口愈合！脂肪却也低于所以有食物含量。所以我生了几个宝宝产后也没少吃鸽子！既补充了各种营养，又不担心长胖！

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我外公当年在我们镇上也算是赫赫有名的老中医，所以我从他那里了解到鸽肉容易消化，具有滋补益气，祛风解毒的功效，对病后、产后体弱血虚，头晕，记忆力衰退能起到很好的滋补作用。
下面我就来简单跟大家说下鸽子怎么吃比较好。
首先，最好最简单的当然就是煲汤了，买一块瘦肉剁碎，塞到鸽子的肚子里，然后放上生姜和葱，直接炖就好了，或者也可以加上几个香菇枸杞然后吃肉喝汤。（我就是这样吃的，不油不腻）

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以上纯属我的个人观点，希望对大家有所帮助，我是宝妈豆豆，关注我让你可以了解更多美食营养知识，欢迎大家评论吐槽，一起探讨学习！
鸽子肉营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。且还有一定的保健功效，能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、养颜美容、延年益寿等作用。

吃鸽子容易上火吗 吃鸽子肉有什么好处和功效

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