今天父亲节,感恩父亲的养育之恩 。父母之恩 , 无以为报,做的更多的就是多陪伴 , 有空就做饭给他们吃 。刚好过节 , 做了几道爸爸喜欢吃的饭菜,很朴素,但是爸爸最爱吃的 。【妈妈准备了一桌好菜 爸爸准备了一桌好菜】
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爸爸的最爱:腊肉炒荷兰豆
这道菜很简单,超级下饭,喝点小酒也比较适合 。
具体做法:腊肉下锅煮熟捞起,荷兰豆摘去头尾 。热锅冷油,下腊肉煸炒 , 肉肉起窝窝下荷兰豆翻炒均匀,加鸡精少许盐生抽调味,起锅装盘即可 。
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超级下饭菜:家常版肉末豆腐胃口不好的人,可以做一道肉末豆腐,滑嫩的豆腐加上米饭,这道下饭神器具体的餐桌必备 。
具体做法:豆腐切块备用,切肉末、小葱、红椒青椒备用 。起锅热油 , 倒入肉末煸炒,加蒜末红椒青椒豆瓣酱煸炒,出味后加入豆腐 , 轻轻摇晃锅底,加一点清水焖豆腐,调汁加盐生抽鸡精勾芡,倒入锅中翻炒均匀,出锅装盘撒葱花 。
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老少皆宜:双椒玉米这道清爽的双椒玉米,老少皆宜,夏天吃这道菜最好不过了 。不管是吃稀饭还是干饭,都很下饭 。颜色也很好看 , 特别是小朋友们看到这道菜,开心的不得了 。
具体做法:剥玉米粒备用,青椒红椒切丁 。热锅冷油 , 冒烟后倒入玉米翻炒,玉米很嫩,很容易熟,加盐鸡精调味,出锅装盘 。
虽然是简单的饭菜,但是父亲节可以和家人一起度过就是很开心的事情 。父母在 , 常回家看看,做一做他们喜欢吃的饭菜就是最好的礼物 。
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父亲教我做的第一道菜?
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