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现在做什么小吃容易挣钱?这个问题里面实际上有一个误解 。
我们想达到小吃创业能挣钱的目的 , 关键点不在于做什么品种,而在于您从哪个品种可以做出自己的特色和风格?可以做得与众不同,可以让顾客认可 。
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现在的信息时代,没有过去那么多的技术壁垒,可以说任何一种小吃都谈不上“只有我做别人做不了”,大家的起跑线都差不多,这是一个客观事实 。
【赚钱的小吃生意有哪些? 现在做什么小吃最挣钱】所以说您做任何一种小吃,如果没有自己的特色,都是一群人在一口锅里抢食,谁也分不到多少 。
而如果您通过自己的研究和品种深挖,做出了自己与众不同的东西,也就是说,这口味这风格只有您有,别人做不了,那么这“领先一步”的钱就好挣得多 。
现在的很多发生在我们身边的故事都可以证明这个道理 。
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我给您举两个我最近刚经历的事情:
前段时间去重庆的时候,我们去吃午餐,路过一家新疆的烤肉店,朋友给我说 , 他们这边几家新疆的烤肉店是个连锁性质的,都是新疆人,肉都是从他们那里弄来的,品质很好,成了他们开店的基础,再加上他们的调味和民族特色等,有了与众不同的卖点 , 所以他们的店开一家火一家 。
另外是我在临沂经历的一件事,当时去那里做凉皮,当地做餐饮的朋友说,本地虽然有着很多的凉皮经营者,但大多是做了十几年自己也没什么改变,还是固守着以前的那一套东西 。
而在当地生意很好的,大多是陕西风格的一些加盟品牌或者是那边来的经营者,比如说红油这一项,只有陕西凉皮和秦镇米皮等能做出这个效果,别人做不出来,所以这领先一步 , 自然也让他们的生意高人一筹 。
这两个简单的小故事都是真实的,这里边有一个共同点,就是他们抓住了自己能整合的某一项资源,把大家都能做的一个小吃做的与众不同 。
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因此做小吃成功的关键点,不在于您做哪种,而是您在哪种小吃里能结合自己的资源,做出自己的深度和特色!
供您参考 。
我喜欢凉菜,男女老少都喜欢,感觉比较容易挣钱 。
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