贵州茅台为什么是国酒茅台为啥是国酒 _生活百科

【贵州茅台为什么是国酒茅台为啥是国酒】大家好我是小酒鬼，是一名传统酿酒师。
早些茅台打着国酒的名号，撑了很多年但是他不是国酒也不属于国酒。国家没有承认他无论是历史还是发展原先都不够，现在倒是可以了，但是去年大牌子中国茅台换成贵州茅台了。
简单来聊聊茅台的野史和他的不同工艺。
早些年他就是一个小酒坊，发展规模也不是很大。当红军时期路过的时候，当地老百姓拿这个茅台酒送给先辈们治病。酒可以消毒杀菌驱寒等等，在那种艰苦的条件下这个茅台酒也起到了关键作用。后期在解放后开国大典上面几位大佬都是使用的茅台，下面都是汾酒早些年御酒都是汾酒。但是那个时候茅台还是工艺不完善不够好，周总理派人去研究改善，一步步到现在。茅台真正的发展起来没有多久。当年的习酒都差点吃掉他，但是最后被茅台吃了。
然后简单说说茅台酒有啥特殊的，跟其他哪里不同。有些人就说茅台不能勾兑都是纯粮酒，除了酱香其他都不是粮食酒，这个纯粹扯淡。酱香型只不过是众多香型中的一种，而且酱香不单单只有茅台。优质茅台酒采用的是12987工艺，还有四高二长的特点。赤水河也不是单单只有茅台在使用，不要盲目跟风认清真相。
好嘞就说到这里，大家还有那些疑问下方评论。谢谢

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原因很简单，2001年茅台集团开始向国家商标局递交“国酒茅台”的商标申请。
虽然一直没有通过，确不妨碍茅台通过各种形式，宣传、推广国酒茅台，尤其是电视广告、产品包装、专卖店名称等。
十几年来的累积，国酒茅台早已被百姓所熟知。
因为国酒茅台商标的申请，茅台成为众矢之地、行业公敌，一直坚持一边申请，一边广而告之。
茅台能有今天行业地位和高端市场份额，国酒茅台四个字，发挥了很大作用。
18年8月13日茅台撤诉“国酒茅台”，历时十多年的国酒商标注册纠纷，落下帷幕。
国酒茅台变更为贵州茅台。

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