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第三就是印度人认为 ， 食物是上天给与他们的恩赐，所以他们需要用最重要的部位去接受食物，右手就是他们最重要的部位之一，用手接触食物，不用其他东西去接触，避免食物被其他餐具亵渎了食物 ， 这也是为什么他们在历史上喜欢用芭蕉叶当盘子用手抓饭吃的原因，这些都是根深蒂固的思想观念，同时也证明了他们的思想跟先进文明存在的差距 ， 从种族姓氏制度就能看出来 。
个人认为：
这是环境所迫与习惯使然 。
1，印度平原人口密集，生产生活需要大量木材 ， 木材严重不足（烧新冠死者的木材或燃材不足）；
2，长期的燃料不足让人们习惯节约木材，当用手吃等成为一种习惯后 ， 大家都习以为常；
3，人的习惯是可以改变的，如在旅居印度以外印度人应该有部分人会用刀叉与筷子的 。

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