开超市的人 做超市赚钱吗

2015-2016年我在四线城市开了一个110平米的超市,除去12万的本金两年时间总共净挣了45万,我和我媳妇两个人经营 。就四线城市来讲,投入产出比还是挺高的,就是挺辛苦的 。
说说我这45万的构成吧,如果单纯指着销售我是赚不来这么多的!
1.销售收入
我们开店的小区是一个刚刚建成两年多的小区,总共700多户,刚开店时听物业说大概入驻了500户左右 。我们开店之前该小区大大小小共四家超市,因此刚开店的时候生意并不是太好 。
当时我俩的目标很明确,就是要跟这四家超市争客户,因此我们必须要下大功夫才能赚到钱,毕竟我们算后来者 。
货品齐全、果蔬新鲜、服务热情、价格便宜、服务上门等几个方面我们做得很到位 , 不是自夸,只要能做到的我们基本都做到了 。开店以来我们一直都是小区开门最早、关门最晚的一家,前期由于生意不好,顾客买一包盐我都给单独送上楼去过 。
之所以干劲十足并不是因为我俩有多刻苦,而是开店之前一直没赚到钱,被逼的只能成功不能失败 。开店以后生意逐渐好转 , 大概用了四五个月的时间 , 销售额才彻底提上来,日均销售稳定在4000元左右,利润基本在15个点左右 。
第一年大概赚了16万左右,第二年28万左右,这是通过销售赚的钱,最后我再算房租等费用 。
2.烟贩子收烟的收入
尤其是第二年的时候,手里资金比较宽裕,我屯了大量的整条烟 。每周的访烟额至少2-3万元 , 如果单纯指着本小区是无法快速消化的 。
【开超市的人 做超市赚钱吗】但好卖的高档烟会有烟贩子来收,他们给我们一定的差价利润,等缺烟的时候他们在转手卖给酒店办红白喜事用 。
由于第一年的资金比较紧张,所以头一年没怎么屯烟,第二年手里有余钱了,通过卖给烟贩子整条高档烟大概赚了2万元左右 。
3.陈列费
不是所有的商品都有陈列费,也不是所有的超市都有陈列费 。首先你的店面不能太?。愕牡昀锷夂?,商家才愿意给你摆陈列 。
我记得当时的陈列费有几个盒装酒,商家也不给你返钱,就是每个月给你返一件酒 。还有两个品牌的各种火腿肠,两家还分别提供了卖肠的小货架,商家每个月返一定比例的火腿肠 。
还有雪糕、酸奶、饮料等部分商品都有一定的陈列费 。由于超市面积有限,因此陈列费并不算多,平均一个月也就1000左右,两年时间大概有2万元左右的额外收入 。
4.卖纸壳、塑料筐的费用
由于生意不错,每天都会产生一定量的纸壳,我找了一个比较实惠的收纸壳大爷 , 给的价格比较公道,每隔两到三天大爷骑着三轮车来收一次纸壳 。
还有装蔬菜水果的塑料筐 , 比如蘑菇、葡萄等等 。还有装香蕉的统一规格的纸壳箱以及部分规整的苹果箱子 。每个月的收入大概400元左右 , 开店两年粗略计算大概也有1万元左右 。
5.超市的转让费
这个怎么讲呢?前提是你的生意足够好 , 位置佳才有可能加上转让费,如果生意不好你可能连成本价都兑不上 。
其实我们往出转让的时候正是超市生意好的时候,原本应该再干几年多攒点钱,但那时年轻有点翘尾巴,总觉得干这个有点屈才了 。
开始并没有把打印好的转让信息贴在门上,因为我怕万一兑不出去会影响生意 。那时微信还不太发达,就在某同城网站上发布了兑店的信息 , 恰好被我们小区的人看到了 。
我们生意好不好他心理非常清楚,都没有实际考察 , 我说额外要加10万的转让费人家直接就同意了,我媳妇还埋怨我兑便宜了 。