淘米水发酵后可以浇菜吗 _生活百科

淘米水和烂菜叶发酵之后还有没有用？这个是毋庸置疑的，淘米水和烂菜叶都是天然有机物，发酵后会分解成植物可以吸收的营养元素，是一种很好的有机肥料哦。

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淘米水即洗米后留下的水，主要含有米糠和糊粉层的营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、淀粉、谷维素、维生素和矿物质等多种生物活性成分。这些有机物质都是可以分解成为植物能够吸收的营养元素的。
【淘米水发酵后可以浇菜吗】淘米水的营养价值研究以及其使用效果一直有人在研究，最终表明：
1、发酵过的淘米水会使土壤PH降低，大家都知道，大多数微生物的生长繁殖适宜的PH是呈酸性的，而且植物吸收矿物元素适宜的PH也是酸性的（在5.5-6.0），所以，使用淘米水可以促进土壤微生物的繁殖和增加植物对营养元素的吸收利用；
2、付燕等研究表明，发酵过的淘米水能使土壤中有效氮磷钾含量增加，土壤有机质分解加快，这个研究结果同样表明淘米水能很好的改良土壤环境，促进植物生长的。

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烂菜叶即废弃后的叶子或者是植物老叶，植物的叶子本身就是由各类元素组成的，现在进行分解，属于元素再利用。
烂菜叶中主要的还是大量的碳元素，和淘米水中的氮元素能形成很好的一个碳氮比，能加快发酵速度和发酵效果。之前我也在其他回答中提到过，碳氮比是影响发酵过程中微生物繁殖分解的一个重要因素，25-30左右的碳氮比能加快发酵速度和发酵效果。两者其实是很好的结合体。
发酵过程可以是让其自然发酵，也可以通过增加一定的糖和酵母菌进行发酵，后者能使发酵速度更快。当然，也可以用发酵好的淘米水和烂菜叶混合液当酵母使用的。

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有用，我是听我公公讲的，用来浇花，挺不错的，反正我家用的是淘米水还有鸡蛋皮，鸡蛋皮偶尔弄一下[捂脸]

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