一定忌口!这是有科学道理的,下文详述 。
老祖宗的很多话是有道理了,很多人在实践中总结经验,能流传下来的大多是已经得到普遍认可的,受伤了不让你吃鲤鱼 , 可能古代就有很多人因伤后吃鲤鱼而付出生命的代价 , 只要照做就行 。
你可能会反驳我,有些人伤后吃发物,并没死啊 。你是对的,比如被狗咬,真正被咬后得狂犬病是少数,大多数都没一点事 。可是,你能确定自己百分百会是那幸运存活的一部分人吗?
举两个发物的例子 。
1、老母猪肉 。产妇、小孩、老年人、身体弱的人都不让吃 , 因为是发物 。很多农村人知道,但是问为什么不让吃,大多数说,吃了不好,肉柴死硬 , 肉质老,不好煮 。
近代科学研究证明,母猪肉含有危害人体的免疫球蛋白,特别是生产小猪仔前的母猪含量最高 。如果人体食用母猪肉,很容易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病 。这些现在的病症都是小毛?。?但古代很多人因此丧病 。
免疫球蛋白,古人会知道吗?不知道,但是他们懂 , 有很多人吃了就挂了,所以咱别吃,命要紧!
2、鲤鱼 。
鲤鱼性寒而腥,现代科学研究证明,鱼肉鱼汤会延缓人的伤口愈合 , 所以不能吃,否则康复时间就漫长了 。
发物有哪些?
其实这个问题,就是人受伤后不能吃什么东西?
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。
下面举例一些发物,需要忌口的 。
1、酱油不能吃,有可能会导致伤口留下疤痕 。
2、食用菌类食物,如蘑菇、香菇等 。这类食物多为高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平时有头痛、眩晕等症状的人,要尽量少吃 。
3、海腥类食物,如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品 。它们大多性寒而腥 , 对伤口的愈合造成一定程度的影响 。发物里最典型的例子就是海鲜了 。很多人其实是对海鲜过敏的,有些不过敏的人,得病后可能会突然对海鲜过敏,所以一定要忌口 。
4、果品类 , 芒果、桃、杏之类的水果 。这些水果吃多了容易上火,杏吃多了则容易伤筋骨,都会对伤口的愈合造成一定的影响 。
5、部分禽畜 。里面最出名的发物是鹅肉 。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升?。持锥缟? ,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个 , 尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃 。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应 。此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等 。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物 。桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等 , 前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患 , 多食杏生痈疖,伤筋骨
6、能够让人上火的食物 。生热的一些发物,通常都是刺激性的 , 比如生姜、大葱、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等,这些都是能生热的食物,吃了上火情况会更严重 , 但是在冬天的时候,这些生热食物可以温补身体,脾胃虚寒的人,在冬天的时候多吃这些食物,可以有效御寒 , 驱除体内寒气 。
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