我对这个问题多少有些了解 , 因为我就是土生土长的五常人,
我从小在农村长大 , 离五常不远车程大概两个小时 , 我家隶属于五常市保山乡
说说五常大米的成本
五常大米在全国属于价格偏高的 , 承包土地价格占了很大一部分,今年我包了十几晌地,每晌十亩,每亩1200,这个价格每年有浮动 , 别的不算包地就要十几万 。
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再说种子 , 大家所说的五常大米其实是五常稻花香二号这个品种,当年培育出来在五常被广泛推广,大家都种这种,但是种子也贵,我有同学家里是做种子生意的,那是真的很有钱 。还有一种叫长粒香 , 这种很便宜米也就三块多 , 不过我家从来没种过这种 。每年开春以后育苗 , 邻居朋友互相帮工就把育秧苗完成了 。插秧,收割,脱粒就需要雇人完成,田间管理,除草等自己就完成了
说说网上大米的真假
早些年农户收割完留下一年的口粮直接把稻子卖掉,但是这样利润是很少很少的 , 要是赶上哪年收成不好一年就属于白干,后来随着电商的发展,加上五常大米名气,一些农户的孩子开始尝试在淘宝上卖米,看有人成功了慢慢加入的也越来越多 。要知道在网上卖东西比的是价格,你要比别人便宜才能卖出去,这个时候不同程度的掺假就出现了,其实米都是真米不纯而已 。有个可笑的现象是每年丰收季节,从外地往五常运米的车要比往外运的还多,所以说五常大米的口碑变差和五常人自己是脱不了关系的 。
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淘宝天猫上的米也不全是假的,首先太便宜的不能买太贵的也不能买,根本没有天价大米这一说,有机米算是比较好的,人工除草绿色天然健康,但是亩产低种的人也少,天猫里的大品牌会好一些,大公司不差钱就为赚口碑,但是价格会偏高 , 首先它有广告投入还有税费 。小品牌真的不好说特别是我们当地的小米厂,五常现在大大小小几百家米业公司,大部分都是近年开的,他们都在银行贷了很多款 , 要买设备建厂房,他们急需高额利润,米再不赚钱连利息都还不起了,家里邻居就是开米厂的 , 什么情况再清楚不过 。区分纯度除非买来以后自己看米粒,我好朋友家也是开米厂的,她基本能做到看一下就知道是几比几掺的 。
纯正的稻花香是长这样的,每一粒都很饱满 。
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说说我家的销路
【淘宝天猫上的五常大米都是假的吗是真的吗「淘宝天猫上的五常大米都是假的吗」】我家每年会直接卖一部分稻子,剩下直接卖米,米的话差不多几万斤 。大米的价格也会比往年贵一些 。稻子是米业公司直接预订的,但是不一定什么时候给钱
其实近些年 , 当地政府给了我们很多很好的政策和福利,比如快递每家都有大米专线,平均一斤一块多东三省会便宜些南方会贵些,这也就只有在五常当地能做到 , 换了别的地方发十斤快递费就要几十块,所以你买的五常大米要不是在五常发货的那就假的不能再假了 。产地直发很主要 。
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市面上卖的五常大米都是假的是真的么在很大比例上,市面上的五常大米均为假的五常大米,因为五常大米有天然的清香,所以在一定程度上,市面上的五常大米都是经过抛光伪装,添加人工香精等添加物 。想吃正宗的五常大米 , 可以淘宝点击搜索觅饭官 , 它拥有自己的大米种植基地和杂粮合作基地,在上市之前,都会经过觅饭官为期四个月的品质检验 。
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