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2019年10月31日,青岛渔民捕获了一条重达196斤的超大鲅鱼,这条大鲅鱼被青岛的一个渔庄以2万元的价格购买,在网络上成了大新闻!
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首先来科普一下鲅鱼吧 。鲅鱼的中文正名为中华马鲛 , 学名Scomberomorus sinensis,属于鲭科的马鲛属,广泛分布于黄海、东海和南海海域 。
鲅鱼是最常见的食用鱼类,无论是炒、炖、焖、炸的味道都不错,胶东地区的鲅鱼饺子最为出名 。
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在海鲜市场上,新鲜的鲅鱼很常见,不过体长超过1米,体重在30斤以上的个体都已经很少见啦 。所以这次青岛渔民捕获的这条体重达到196斤,体重近2米的大个体真的是非常少见,也难怪能够获得广泛关注!
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新闻报道称这条大鲅鱼是近年来发现的最大的鲅鱼,但并不是已知最大的鲅鱼 。2013年9月,大连渔民在黄海海域捕获了一条重210斤,体长达2.4米的大鲅鱼 , 而目前捕获的最大一条鲅鱼重达264斤,所以这次青岛捕获的鲅鱼并非国内最大的鲅鱼,不过应该是青岛渔业史上最大的鲅鱼 。
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图注:2013年,大连渔民捕获的210斤大鲅鱼 , 图片来自网络
对于青岛这次捕获超大鲅鱼还是有几点认识的第一,超大鲅鱼的捕获代表着中国近海渔业资源和海洋环境的好转,这个看法没毛病 。经过这么多年的定期休渔,严格海洋执法 , 我国近海环境已经得到了明显改善,不但经济鱼类的捕获量开始回升,个体体型也在触底反弹 。此外 , 像小须鲸、座头鲸、虎鲸近些年来也出现在黄渤海海域 , 是最好的证明!
第二,渔庄老板花大价钱购买这条超大鲅鱼,很有生意头脑 。通过这次购买宣传,渔庄的知名度会不断提高 , 吸引更多的客人,可谓是花小钱挣大钱 。
第三,这条大鲅鱼被制作成标本 , 很多人觉得是渔庄招揽生意的好办法,也是渔庄的名片 。但是从食用角度上看,这条大鲅鱼并不适合食用 , 因为作为顶级掠食者,它体内的重金属含量肯定超标,做成标本是明智的选择 。
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青岛这次捕获超大鲅鱼是一个好的信号 , 代表了海洋环境的好转,希望近海中有更多这样的大个体存在,大鱼游于海!
图片来自网络 , 侵删
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【鲅鱼一般多少钱一斤 1斤以下的鲅鱼价格】物以稀为贵,一般西瓜1块一斤,带模具的造型西瓜就要卖一两百一个,一个西瓜也就七八斤 。
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