第二步：将切好的鱼块放入碗中 ， 加姜丝、盐、料酒拌匀腌20分钟 。腌过的鱼头朝上摆在盘中，鱼片在盘中摆成扇形，做成孔雀开屏的造型 。
【清蒸武昌鱼的做法和步骤家常做法 武昌鱼怎么做法】第三步：均匀的在鱼块上淋上蒸鱼豉油 。撒上小红椒丁 ， 葱姜末 。把盘子放在蒸锅里蒸25分钟起锅即可

一道美味的开屏武昌鱼就制作完成了，喜欢的朋友可以点一下关注！


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