二者没什么区别,是同一家店 。至于为什么改名,总得来说,我推测用一句话来概括,就是“识时务者为俊杰”,这是因为:
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1、80年代,外来和尚好念经 。我生在80年代,那个时候不像现在经济发达,商品丰富 。在内地,特别是小城市,一切来自外国的,特别是日本和其它发达国家的东西,哪那怕是一根普通笔,都被视为高档品,高级货 。这对于2000后生人,可能不可思议,但事实就是这样,因此在这种情况下“美国加州牛肉面”听上去高大上,自然受热捧 。
不过,据网上说,其实是一家地地道道的中国餐饮公司 。
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2、中国不断发展,外来货走下神殿,改名更利于市场竞争 。【美国加州牛肉面大王和李先生 美国加州牛肉面和李先生有什么关系】我认为,本质上“美国加州牛肉面”的叫法并不能突出品牌形象,就像是“山西刀削面”这个名称,每家山西走出去卖刀削面的面馆,都可以叫山西刀削面,只有叫做如“张三王五山西刀削面”,才更利于人们区别性的记住这是谁家的面,更利于品牌推广 。
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另外,2000年后,特别是中国加入世贸组织后,来到内地的外国货越来越多,如我们市的肯德基和麦当劳就是在2000前后驻入的,外国快餐间竞争以及国内外快餐间的竞争越来越激烈,外国快餐也渐渐失去了洋和尚,洋品牌,洋字当头万事无忧的优势 。
于是顺应历史潮流,美国加州牛肉面改名成了李先生加州牛肉面,以便在快餐竞争中立于不败之地 。
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3、网上有消息说是因为假的美国加州牛肉面太多了 , 所以改名 。我真没见过因为打假改名的知名快餐店,因为品牌,作为无形资产 , 是企业最贵的资产,因打假而改名,岂不损失巨大,不亚于一切归零,东山再起 , 重新创业 。
李先生给你的是《面》而加洲给你的会是《牛肉》
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