好吃下饭的凉拌菜自己在家做什么菜 _生活百科

【好吃下饭的凉拌菜自己在家做什么菜】作为一个家庭主妇，让家人吃得安心，让孩子吃的有营养，是我最大的快乐。每个周末是我最开心的时间，因为这个时候我又可以大显身手，有充足的时间做一大桌子菜，尽享天伦之乐了。
做饭，首先是食材的选择，最主要的是营养搭配要均衡，荤素平衡，蔬菜，水果的搭配都有讲究，一定要避免单一化，要多样化，一顿饭吃尽可能多的食材，让孩子得到更多的营养。每一顿饭都要有肉，那么肉要变着花样做，牛肉，鱼肉，羊肉，鸡肉，海鲜都要轮流着做，对于蔬菜的选择，不同营养价值类型的要合理搭配。最简单的选择就是看颜色，红色，绿色，白色，黄色，紫色等都要有选择的进行搭配，因为每种蔬菜所含的主要营养素不同，所以蔬菜表现出来的颜色也是不一样的，那么一顿饭中有不同颜色的蔬菜就可以做到简单的营养搭配了。
看来是烹饪方式的选择，能生吃的就做成蔬菜沙拉或凉拌，不能生吃的尽量选择水煮清蒸，再接下来就可以选择炒的方式，偶尔也会选择红烧，但是在家里尽量不要烧烤，因为这种烹饪方式极其不健康。
还有就是中西餐做法的搭配，我们经常做的是米面食，但是偶尔也可以给孩子选择做一做寿司卷呀，饭团呀，蔬菜沙拉呀等等进行调剂。
最后一点就是我们选蔬菜的时候尽量选时令蔬菜，选新鲜的，大清早去菜市?。苈虻阶钚孪实氖卟?，其实每天逛一趟菜市场，也是乐在其中，能感受到生活的美。
是怡然，喜欢做饭的怡然。如果你也喜欢做饭，欢迎跟我交流?。?

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这些都是我喜欢吃的菜也是我做的家常菜

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好吃下饭的凉拌菜 自己在家做什么菜

好吃下饭的凉拌菜自己在家做什么菜