苹果派的材料

传统的做法已经有很多答主回答了,那我就来点不一样的吧!快手做法——手抓饼版本的苹果派?。。。ú幌参鹋纾?纯属懒人版,快速省力 , 且现成的物品做出来 , 立等可吃)
家中有没吃了的苹果吗?家里是不是买了手抓饼结果没吃完也不想再做了?通通利用起来,简单易上手 。
用料:苹果2个,黄油10克,玉米油10克(如果没有黄油,玉米油的量就用15克),玉米淀粉10克(可以用豌豆粉),白糖30克(依据个人口味可以调整),盐1克,鸡蛋液1个 , 芝麻少许,手抓饼2片 。
步骤如下:
1、苹果去皮切成粒

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2、小火 , 倒入玉米油 , 放入黄油慢慢融化后加入苹果粒
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3、中小火加热翻炒
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4、用10克玉米淀粉 , 1克盐 , 30克白糖,小半碗清水,搅匀备用
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5、苹果粒炒软后 , 小火加入淀粉水,搅拌收汁
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6、苹果馅成品出锅备用
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7、手抓饼一分为四(提前一分钟拿出来 , 稍微软化)
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8、包入苹果馅,边对边对折
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【苹果派的材料】9、将叉子尖部反过来压实收口,刷上蛋液,撒上芝麻
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10、烤箱200℃预热5分钟,放入烤箱中层,上下加热管200℃20—25分钟(用吸油纸铺垫哦?。?
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11、出炉,成品 , 美味酥脆
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非常简单实用,基本都是家里会备有的材料,不用特别西餐的材料和手法,就可以享受西式甜品 。我是中国胃,但也有一个西式糕点甜品情结;是懒人,就会找懒办法做自己喜欢的美食 。喜欢就关注我吧!点个赞也可以