腊八粥和八宝饭 汉族的传统文化和风俗

中国的风俗习惯大多都是汉族人传下来的,现在的满族已经被彻底同化了 , 因为我就是满族人 , 满族话和满文我是一句也不会说 , 一个字也不认识 。
汉族正宗的传统风俗,比如节日,春节、清明节、端午节,除边远的少数民族外,中国都在过这些节日 。象新疆的维吾而族就不过这些节,他们有自己的宗教节日,比如开斋节、古尔邦节等 。
还有婚丧嫁取,特别是结婚就连最古老的《易经》里都有这方面的描述 。丧事,在周朝的时候儒者是专管丧事的,孔子也是非常推崇这个丧事,比如他说的死,葬之以礼,祭之以礼 。可见这个婚丧嫁娶是最为传统的一种风俗,一直流传到现在 。
还有家族传统风俗,从孔子的《论语》可以看出 , 他那个春秋时代社会是由家族构成的,所以他用孝道来卫护这个家族稳定问题 。依此也可以推断出 , 孔子以前的周朝、商朝等人们都是以家族形式存在于社会中 。过去曾流传的谚语,非我族类,其心必异,又打虎亲兄弟 , 上阵父子兵 , 这都是家族文化的反映 。现在虽然家族文化不存在了,可是在民间还是流传着这种风俗,比如中、小型个体老板私企,大多还是家族式的管理方式 。
还有祭祀祖先风俗,这种风俗也是远古传下来的,孔子只不过是推崇这种祭祀风俗而已 。我看我们家的族谱 , 按照时间推算,我们家的族谱成于清雍正时期,以前没有任何痕迹 。这样就可以推断出,满族人以前是不祭祀祖先的,是后来当权后跟汉族人学的风俗 。
还有很多风俗,比如饮食,八大菜系大多都是汉族人流传下来的等等 , 不一一细说 。
美食必须在列 。中国传统文化里,美食影响力最大 , 而其中又以人口最多的汉族贡献最多 。别的不提,就是几乎任何一个传统节日里,都有对应的专属美食 。比如春节前后的腊八粥、八宝饭(鸭)、汤圆;端午节的粽子、雄黄酒;中秋节的月饼 , 等等 。这些美食不仅美味,本身还有相当丰厚的文化寓意在内,所以能经久不衰 。
除了美食 , 书法、国画、戏剧、园林艺术、中药等国粹,也大多由汉族创立,并融合了一些少数民族以及外来文化 , 而发展至今的 。
【腊八粥和八宝饭 汉族的传统文化和风俗】这些国粹,都有许多讲究和文化传承底蕴在内,值得好好继承,并不断推陈出新,发展下去 。