简单小甜品适合儿童做的适合孩子吃的简单甜品 _生活百科

【简单小甜品适合儿童做的适合孩子吃的简单甜品】

小孩子对诸如：糕点、糖果等甜食没有抵抗力，家长们担心孩子吃过多的甜食对牙齿不好，希望他们能多吃一些有营养的饭菜，我们可以用一些粗粮做成的甜点来解决这样的问题。

导读：小孩子吃的甜点，在家做，有什么推荐？我们需要满足：这款甜点能受到小孩子的喜欢，适合在家中制作，简单且健康。那么推荐您试试下面这款甜点：

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~~~~~红薯栗子糕~~~~~~特点：里面的主要食材为红薯、栗子、燕麦。

红薯是粗粮，也就是我们所说的番薯、地瓜，属于天然的营养食物，富含蛋白质、钙、8种氨基酸等，它还是大人们钟爱的减肥食物。而且它味道偏甜，可以满足孩子们对甜食的企盼。
栗子：富含淀粉，胡萝卜素、无机盐类等营养物质，也属于低脂肪的食物。
燕麦：虽然在本甜点的用量不多，但是燕麦的营养价值大家都不陌生，属于高蛋白的食物。

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下面我们来看具体用料和做法。用料红薯∣400克
板栗∣10个
即食燕麦∣30克
橄榄油∣10克
牛奶∣10克
蛋黄∣2个
芝麻∣少许
做法1、先将红薯洗净、去皮，切块，上锅蒸到烂熟状态。

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2、把生板栗放水里煮5分钟。
3、栗子放凉后，去皮，切成小块，如果是比较面、软的栗子，可以切成两半后，用小勺挖出来。
4、红薯蒸熟后，趁热捣碎成泥状，然后放入橄榄油、切好的栗子、燕麦片；蛋黄打散后留少许用于刷面，其它倒入，混合搅拌。
5、加入牛奶，拌匀。我们放在油纸上整形，压平后切小块，此时如果偏稀，可以冷冻后取出再切块。
6、烤箱预热，在这期间，我们用刷子蘸取刚才预留的蛋黄液涂抹在红薯块上，撒上少许芝麻。
7、放入烤箱200度，10-20分钟。

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注意事项1、这款甜品没有加糖，是因为红薯本身的甜度已经够了，您可以根据所选红薯的品种和喜好来决定是否加入糖。
2、烤制时间写10-20分钟的原因：每家烤箱情况不同，清渺君家的烤箱?。?且切块略大，烘烤20分钟合适，您可以根据自家烤箱情况调节。
3、如果您不想放入牛奶、橄榄油，也可以不放，不影响口感。
4、烘熟后，里面软软口感是正常的。
整形小窍门这款甜点比较容易操作，关键是红薯的品种不同，有的品种蒸熟后水分比较大，造成后期整形时偏?。?无法切块。
解决办法
①建议选择红皮的品种，也就是蜜薯。
②如果加入牛奶，即：第5步，不好整形切块，可以放入冷冻室30-60分钟后，取出再切块。
③如果家中有做饼干的长形模具，可以垫油纸放入后，整形切块。

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扩展内容①注意控制孩子们食用数量，红薯不能大量食用，容易造成腹胀、胃酸，所以要适量。
②可以让孩子们参与进来，使用饼干磨具，或者马芬纸杯，一起动手，分外开心。纸杯可以避免浪费，小小的圆形红薯栗子糕也很可爱。

简单小甜品适合儿童做的 适合孩子吃的简单甜品

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