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带鱼分段打上花刀
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加葱段、姜片、料酒用手抓匀腌制15分钟
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撒上面粉煎至两面金黄捞出
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碗内加入两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺鲍鱼汁 ， 一勺白砂糖，一勺淀粉，半杯清水 。
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锅内爆香葱姜蒜，郫县豆瓣酱，倒入调好的味汁
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起锅撒上红椒圈就可以了，做菜其实很简单 ， 你学会了吗？
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