用烤箱做的简单甜点用烤箱可以做什么甜点 _生活百科

不用烤箱也能做挺多东西的，比如班戟，千层，松饼，铜锣烧，木糠杯等等。
木糠杯

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这里边木糠杯最好做了，其实做木糠杯也不用非得用手指饼。用普通饼干就行，我喜欢用青岛饼干。木糠杯就铺一层饼干，铺一层奶油就好了，最上层做些点缀就好了。
班戟

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班戟和千层做法差不多，比千层做法还简单些。
材料：牛奶100克，低粉40克，鸡蛋1个，黄油10克，细糖20克。淡奶油100克，淡奶油里的细糖10克。
做法：
1.，鸡蛋，用手动打蛋器搅打，筛入面粉拌成细腻面糊，黄油用微波炉加热融化，倒进面糊，再次搅匀
2.坐锅，开小火，刷一点点油，不粘锅的话也不用油，舀一勺面糊倒入，转一下锅让班戟皮更大一点
3.一分钟左右，面皮鼓泡了就好了，只烙一面，另一面不烙
4.淡奶油里分三次加入细糖，打发成硬性发泡待用
5.芒果削皮切丁备用
6.拿一张班戟皮，没烙的那面朝下，在中心加一些奶油，放上芒果丁，然后包成四角形，再中间切开

铜锣烧
铜锣烧跟松饼差不多，就是铜锣烧需要夹馅。
材料：鸡蛋2个，牛奶30克，低粉100克，糖20克，蜂蜜10克，盐1克，泡打粉2克

首先，把除了面粉，泡打粉，盐之外的材料混合搅打均匀，再筛入低粉，泡打粉和盐，搅拌均匀后静置一会儿。