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芝士片怎么用？芝士片一般是指被制成片状的芝士 ， 它主要是针对形态而言，对应的还有芝士碎、芝士粉等形态 。它不对应着芝士的品种，市面上常见的芝士片有切达芝士片和马苏里拉芝士片两种，这两种芝士片都属于再制干酪，即以1-2种干酪为主要原材料 ， 再添加一些乳化剂、稳定剂融合而成的产品，价格会比纯干酪要更亲民一些 。
当然我们直接将整块芝士用刨子切成片，也可叫做芝士片 ， 这种就按照不同芝士品类的适用范围来使用即可 。
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用切达芝士片制作的美食，热吃有流心、爆浆的效果；而加入马苏里拉芝士片的美食，热吃能拉出长长的丝，焗饭、披萨中会常用马苏里拉芝士碎 。
日常生活芝士片应用广泛，可以用于三明治、汉堡包、披萨、焗饭等美食场景，还可以做一些特色的点心 ， 比如说爆浆古早味蛋糕、岩烧乳酪吐司等 。
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下面就分享3款使用芝士片制作的美食，希望大家喜欢！
香蕉芝士热压三明治——外脆内嫩，早餐伴侣食材：
香蕉 1根 ， 切达芝士片：1片，鲜奶吐司：2片 。
制作步骤：
1、香蕉切片备用 。
2、三明治机预热1分钟，放入一片吐司 。
3、摆上一层香蕉片，放上一片切达芝士片 。
4、再摆上一层香蕉片 ， 盖上另一片吐司 。
5、盖上三明治机的盖子，定时5分钟即可 。
6、时间到，取出对角切开，香蕉与芝士片融合，外脆内嫩的感觉太棒，搭配早餐很棒哟！
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鸡蛋火腿烤吐司食材：
吐司：4片，鸡蛋：4颗，火腿肠：一根，马苏里拉芝士片：1片 。
制作步骤：
1、每一片吐司用小刀划一个正方形范围，不划断，用勺子压下去一些 。将吐司码在烤盘上 。
2、将鸡蛋分别打在每一片吐司上 。
3、火腿肠切片 ， 马苏里拉芝士片撕碎 。
4、将火腿肠和马苏里拉芝士碎放在蛋白的部分 。
5、在提前预热的烤箱，180度上火，160度下火，中层烘烤15分钟即可 。
tips：干货看这里！
1、下火调低可以让底部的吐司不会太干，如果你喜欢脆硬的感觉，下火也可以调至180度烘烤 。具体烘焙时间和温度需要根据个人烤箱调节 。
2、可以直接用马苏里拉芝士碎代替马苏里拉芝士片 。
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菠萝火腿披萨食材：
冷冻披萨底：1个，菠萝片：5片，火腿：2片 ， 马苏里拉芝士片：2片，披萨酱：适量 。
制作步骤：
1、冷冻披萨底提前解冻 。
2、披萨盘上刷一层油，放上冷冻披萨底，撒上撕碎的马苏里拉芝士片 。
3、将菠萝片和火腿片均匀摆上 ， 再铺上一层撕碎的芝士片 。
4、在提前预热的烤箱，190度烘烤8分钟左右，观察到芝士冒泡就差不多可以出炉啦 。
5、趁热吃吃芝士有拉丝的效果哟~
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伙伴们，你还用芝士片做过哪些创意美食呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
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