今天工作餐吃什么 _生活百科

我的工作餐很特别。
首先是工作特别。我们做的是上门服务，谁家邀请，就为谁工作。东家远近不一，既不能回家吃（误工），也不能进馆子（太贵）。乡村也无外卖可叫。我们的工作秉承了传统匠艺的性质，工资和副利也就一揽子承袭了下来。
【今天工作餐吃什么】因此，我们的工作餐其实就是客餐。早中晚三餐正餐，每餐一桌六个莱，其中荤腥四个，素菜两个（或开汤）。正餐之间还有三个副餐，米粉、面条、瓜果、酒类、饮料、饼干、粥、酸菜，等等，花样繁多。就看东家别出心裁的安排。不过，其中最早的那餐副餐（早正餐之前）已渐渐被工匠劳作之人推辞掉了。因为大家觉得东家主妇为这些饮食太辛苦了。
所以，从感情上讲，从事理上讲，我们的工作餐都是最好的。
不过，如果单就厨艺来说，单就美食（口味）来说，因人而异，各有千秋。
我最刻骨铭心的是一个八十岁的老婆婆煮的水炖活鱼。佐料都是平常所见的那些。她是怎么煮的我们没看见。因为她煮的时侯我们在干活。已经闻到了鱼香。吃到口里，鲜、嫩、香、甜，回味无穷。鱼汤也正正中。我们一桌七个人整整吃掉了三大碗（盛补血冲剂的那种瓷盆），还想吃。只是碍于面子，不准老婆婆再添加。
跳出美食，回到日常生活，我要对大家说，要想口味好，做到两点是根本：一是重劳（剧烈运动），二是饿极了再吃。
我之前在一家美资公司工作了7年，那里的工作餐是我最满意的工作餐，早中晚餐每天供应，每天下午水果供应，早餐的花样很多，有粥，米粉，包子，馒头，面条，油条，豆浆，小菜，烙饼，面包等等。花样可多了，中午是4个菜，两素两荤，一个骨头汤，下午3个菜，两荤一素，一个菜汤，在加一个水果。而且这些工作餐都是免费供应。
最让我喜欢的菜品有辣子鸡，宫保鸡丁，回锅肉，炸鸡腿，鸡翅，啤酒鸭，大盘鸡，香辣鸭，清蒸鱼，炒大虾等等，太多了，我们的工作餐菜谱是一个月不重样，我觉得还可以，打工也去过好几家公司，这是我感觉最好的工作餐，没有之一。