仰韶|跟着仰韶看中原：开封，黄河淹没不了的烟火( 二 ) 仰韶

只是，这些痕迹已深埋在黄土之下，等待着发掘。然而，不管是仰韶时代的城墙还是唐代始建幸存至今的城墙，历史的兴衰丝毫不影响开封人骨子里“今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁”的豁达洒脱。
尽管临近郑州这个充斥商业气息的现代化大都市，开封却有着大不相同的烟火气息——置身于开封，仿佛陷入了寻味的海洋。开封夜市声名远播，夜幕刚刚降临时，取代白天阳光照亮整个城市的，是聚集在鼓楼广场、包公湖岸、西司等地成千上百辆的小推车。这些小推车汇集了来自天南海北的美食，灌汤包、炒凉粉、羊双肠、麻花……
开封从来不缺烟火气，这些烟火气的背后可透见深厚历史底蕴韬养下的与世无争，悠然自在。
高大严密的城墙挡得住外敌的入侵，却挡不住开封人生动鲜活的生活步伐，挡不住“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的恣意洒脱。