招商|大咖说︱颜海辉：直营20年千家直营店的快餐巨头老乡鸡开放“加盟”？这意味着什么呢？( 三 ) 招商

3、“内部孵化”创业者，将成为直营品牌扩张的大势所趋
在越来越快的市场节奏下，再没有十几二十年去等一个直营品牌慢慢成长，直营品牌走特许经营模式是大势所趋。
但特许经营对建立标准化体系要求很高，对标准化的执行要求更高，怎么保持加盟店和品牌步调高度一致？
“内部孵化”创业者，是老乡鸡正在探索的道路。
据了解，老乡鸡并未对外开放加盟，而只是正在内部测试特许经营模式。 “前期仅针对老乡鸡的店长开放了特许经营的报名，后期在测试区域，外部人员需进入老乡鸡全职学习，并通过老乡鸡大学认证，取得老乡鸡店长资质才可以参与老乡鸡的特许经营模式的测试。 ”
内部孵化的好处，一个是“稳妥” ，都是店长、经理等自己人加盟创业，对老乡鸡的标准和企业文化高度认同，可以避免一些管理难的问题；
另一个是基于团队的“成长” ，直营品牌到了一定规模，在人才晋升上也会遭遇瓶颈，比如做到店长就到头了，收入和职级都没法上升了，人才就容易流失，内部孵化创业则可以实现品牌正循环。
创立了“358股权激励”的喜家德老板高德福也曾说过：未来的企业将从雇佣制变成合伙人制，企业提供一个平台，员工依托平台提供的资源和机会，成长为企业合伙人，不再是单纯的打工，而是自己给自己当老板。
全渠道招商教父颜海辉老师小结：
不确定的时代，变化成了唯一确定性，在求变中找生机是每个创业者的使命。
就如束从轩所言：“你不变，等死。变，可能找死。但如果能在找死的过程中找到方法，就能得到重生。 ”
当今餐企之间的竞争，已经不仅仅是产品之间的竞争，更是商业模式之间的竞争。
特许经营在国外已经是一个比较成熟的模式，但在中国才刚刚起步，不少中国餐饮企业家正在慢慢摸索。
连锁模式的终局是加盟，而不是直营，直营到最后终究还是要走向加盟模式。
【招商|大咖说︱颜海辉：直营20年千家直营店的快餐巨头老乡鸡开放“加盟”？这意味着什么呢？】老乡鸡放加盟，探索特许经营模式，就是中式快餐品牌的一大尝试，让我们拭目以待。